Opt tineri cu nevoi speciale, care vor să ajungă mari bucătari au participat la un master class, alături de trei "şefi".
Într-o cantină socială din satul Răzeni, raionul Ialoveni, aceştia au gătit delicii italiene pe care le-au împărţit ulterior bătrînilor din localitate.
Evenimentul a fost organizat de o asociaţie obştească, care de patru ani îi ajută pe asemenea tineri să-şi găsească un job.
Printre şefii care şi-au împărtăşit secretele culinare a fost şi Alexandru Julavschi, cel mai bun bucătar din ţară desemnat anul trecut.
Tinerii au ascultat cu atenție sfaturile bucătarilor renumiţi şi spun că experienţa alături de ei a fost una inedită: "Îmi place foarte mult. Acești bucătari sînt foarte buni și noi învățăm lucruri noi de la ei".
Din 2015, peste 80 de tineri cu nevoi speciale au absolvit cursurile culinare din Răzeni, iar jumătate dintre ei sînt angajați deja în cîmpul muncii.
Adăuga comentariu