Oraşul Guadalajara, din statul Jalisco, a doborît duminică recordul Guinness de cea mai mare degustare de tequila din lume, reunind 1.486 de persoane care au băut în acelaşi timp această specialitate spirtoasă mexicană, relatează EFE.
Natalia Ramírez, care a consemnat oficial recordul din partea Guinness, a declarat că, deşi 60 de persoane nu au putut participa la întrecere - şi prin urmare nu au fost puse la socoteală - s-a întrunit numărul suficient de participanţi pentru doborî recordul. Francisco Javier Soltero, vicepreşedintele industriei de tequila, a declarat că băutura folosită în timpul întrecerii a fost un cadou al statului Jalisco pentru participanţi şi pentru ca acest record să revină ţării.
Evenimentul s-a desfăşurat în Piaţa Libertăţii, avînd ca fundal catedrala din Guadalajara şi Teatrul Degollado, unde s-au strîns 1.448 de persoane pentru a participa la degustarea simultană. Participanţii au fost nevoiţi să aştepte mai mult de oră pentru ca organizatorii să întrunească numărul necesar de persoane.
Îndrumaţi de maestrul degustător de tequila Jaime Villalobos, participanţii au făcut uz de simţul lor vizual, olfactiv şi gustativ pentru a degusta această băutură extrasă din planta mexicană agave.
Cu răbdare, ei au fost nevoiţi să recunoască mirosul şi gustul a trei tipuri de tequila: blanco (moale şi deschisă la culoare), reposado (mai aromatizată şi închisă la culoare) şi anejo (cn gust tare şi complex, cu note variate de vanilie, stejar şi whisky, obţinute din procesul de îmbătrînire).
Conţinutul paharului a fost dat apoi pe gît, iar degustătorii au avut alături biscuiţi şi apă plată pentru a-şi odihni papilele gustative. A fost ca o uriaşă petrecere în aer liber, participanţii aplaudînd şi strigînd după ce terminau fiecare păhărel.
Iar la 15 secunde după ce goleau paharul, strigau în cor, 'A salud!'. Cu multă bucurie şi voie bună ei au cîntat apoi 'Cielito lindo', pentru a sărbători acest mare eveniment popular.
Muzica şi grupurile de mariachi au pus punct final acestui record ce consemnează statul Jalisco ca leagăn al tequilei.
Adăuga comentariu