Moldovencele sînt în toiul pregătirilor de Crăciun: Coc colaci și Crăciunei

Pregătirile pentru una dintre cele mai importante sărbători creştine, Naşterea Domnului, încep cu coacerea crăciuneilor şi a colacilor pentru colindători. Gospodinele pun seara făina la cald, apoi se trezesc în zori, spun rugăciunea şi se apucă de frămîntat, transmite Noi.md cu referire la Știri.

Anastasia Sainsus, de 74 de ani, din satul Răzeni, raionul Ialoveni, coace colaci pentru colindători, dar şi pentru cei cinci copii şi 12 nepoţi ai săi.

"Pentru colindători pregătim şi hulubaşi, şi colăcei. Iată o să fac şi colăcei. Cîţi copii am, atîţia colaci coc. Coc şi mai mulţi. Poţi merge la biserică în ziua de Crăciun şi să ridici la sănătate, că ai ajuns sănătos în ziua asta, cînd s-a născut Hristos", a spus gospodina.

Gospodina face şi crăciunei, fără de care nu poate trece sărbătoarea: "Crăciuneii se fac, poate, şi neîmpletiţi, dar mai frumos arată aşa, împletiţi. Crăciunelul se face pentru ziua Naşterii Domnului".

Femeia povesteşte că pentru a se rumeni bine colacii, focul în cuptor trebuie făcut cu lemne de salcîm, uscate din timp.

Deşi în fiecare an, de Crăciun, se umple ograda de copii care vin să o colinde, Anastasia este nostalgică după tinereţe.

"Da, înainte, chemam nănaşii în ziua de Crăciun. Chemam nănaşii la noi, apoi noi ne duceam la nănaşi, dacă avem fini, tot aşa. Ei ne chemau pe noi, apoi noi, a doua zi sau tot în ziua ceea, să mai stai la vorbă. Un an de zile a trecut, să mulţumeşti pentru asta", a povestit Anastasia Sainsus.

Femeile care nu au timp să împletească colacii, îi găsesc pe rafturile magazinelor:

Creştinii ortodocşi de stil vechi sărbătoresc Crăciunul în 7 ianuarie. În ajun, colindătorii merg pe la casele oamenilor, pentru a vesti Naşterea Domnului.