Masa de Anul Nou: Cu cît s-au scumpit produsele alimentare pe parcursul anului?

Pînă la Anul Nou și Crăciun nu a mai rămas mult timp. Oamenii încep deja să-și decoreze casele și apartamentele, să se pregătească de sărbători, inclusiv să pregătească masa festivă.

Unii cetățeni menționează că prețurile care au crescut în ultimul an nu le afectează dispoziția de sărbătoare, în timp ce alții spun că diferența nu este atît de mare, iar cel mai important lucru pentru ei este sănătatea rudelor și a prietenilor, pe care nu o poți cumpăra cu nimic, iar restul sînt lucruri neînsemnate, mai ales în contextul actual.

Portalul Noi.md a încercat să calculez cîți bani vor trebui să scoată din buzunar în acest an cetățenii pentru o masă modestă de Anul Nou cu mai multe feluri de bucate de bază și să afle cum s-au schimbat prețurile la produsele alimentare față de anul trecut.

Drept bază de comparație au fost prețurile afișate la unul dintre marile supermarketuri din capitală la aceleași produse în luna decembrie a anului trecut și decembrie a acestui an. În același timp, menționăm faptul că prețurile la aceste produse pot fi ușor diferite de prețurile acelorași bunuri în alte magazine sau la Piața Centrală, luînd în considerare, inclusiv, diversele reduceri sezoniere.

După cum știți, practic nici o masă de Anul Nou nu este completă fără salatele "Olivier" și "Șuba", șampanie, mandarine, roșii și castraveți, iar pentru felul principal de mîncare fierbinte am ales pulpe cu tăiței - ca cea mai accesibilă opțiune.

Drept urmare, am calculat care a fost prețul total al produselor pentru o astfel de masă de Anul Nou anul trecut și anul acesta și am aflat cît de mult s-a schimbat prețul fiecărui produs aparte.

Am observat plăcut că unele produse chiar s-au ieftinit, de exemplu, pepenii sărați și proaspeți, mandarinele. Dar restul s-au scumpit - variind de la 15% la 50-60%. În general, costul produselor pentru o masă modestă de sărbătoare a crescut cu aproximativ 16% - de la 574,03 lei în 2020 la 665,98 lei în 2021.

Menționăm faptul că o astfel de creștere a prețurilor este indicată și în statisticile oficiale, potrivit cărora în noiembrie 2021, comparativ cu decembrie 2020, inflația în ansamblu a constituit 12,08%, în ciuda faptului că prețurile la produsele alimentare au crescut cu 14,91%.

În special, în ultimele 12 luni, pîinea s-a scumpit în medie cu 9,27%, legumele - cu 40,36%, fructele - cu 4,19%, carnea, conservele de carne - cu 11,9%, laptele și produsele lactate - cu 10,63%, zahărul - cu 9,01%, ouăle - cu 17,4%, uleiul vegetal - cu 32,64%. În general, prețurile la produsele alimentare și băuturile nealcoolice au crescut cu 15,33%.

Vestea bună este că, în condițiile luptei dure pentru cumpărător, care, avînd în vedere tot felul de crize, nu se grăbește să se despartă prea repede de bani și încearcă să economisească cît mai mult posibil, magazinele, împreună cu furnizorii, încearcă să ofere tot felul de reduceri la anumite produse, de care aceștia pot beneficia. Cu toate acestea, nu este neapărat să cumpărați toate produsele din același magazin, deoarece prețurile altor produse pot fi mai mari decît cele ale concurenților, inclusiv pentru a compensa pierderile suportate din vînzarea produselor ieftine oferite la reducere. De aceea, dacă aveți timp liber, puteți face cumpărături în diferite magazine pentru a vă asigura că ați făcut tot posibilul în lupta pentru păstrarea bugetului familiei și a bunei dispoziții de la cele mai optime și eficiente cumpărături!

Anul 2020

conserve de mazăre verde - 8,99 lei - 420 gr
morcovi - 5,79 lei - 1 kg
salam "Doctorskii" - 79,9 lei - 1 kg
castraveți murați - 23,29 lei-500 gr
ouă de găină - 67,68 lei - 30 buc.
maioneză - 28,9 lei - 700 ml
sfeclă roșie - 4,9 lei - 1 kg
cartofi - 8,8 lei - 2 kg
file de hering - 70,6 lei - 0,9 kg
pulpe de pui - 35,9 lei - 0,9 kg
tăiței de ou - 23,3 lei - 1 kg
roșii - 21,9 lei - 1 kg
castraveți - 28,9 lei - 1 kg
scrumbie - 91,9 lei - 0,5 kg
mandarine - 18,49 lei - 1 kg
pîine (împletită)- 7,89 lei - 500 gr
băutură slab alcoolică Fragolino - 46,9 lei - 0,75 l

TOTAL-574,03 lei

Anul 2021

conserve de mazăre verde - 11,8 lei - 420 gr (+31% până în 2020)
morcovi - 7,8 lei - 1 kg (+34,7%)
salam "Doctorskii" - 99,9 lei - 1 kg (+25%)
castraveți murați - 21 lei-500 gr (-9,8%)
ouă de găină - 89,9 lei - 30 buc. (+32,8%)
maioneză - 36,9 lei - 700 ml (+27,7%)
sfeclă roșie - 7,8 lei - 1 kg (+59%)
cartofi -13,4 lei - 2 kg (+52,3%)
file de hering - 78,98 lei- 1 kg
pulpe de pui - 44,4 lei - 0,9 kg (+23,7%)
tăiței de ou - 32 lei - 1 kg (+37,3%)
roșii - 20,9 lei - 1 kg (-4,6%)
castraveți - 27,9 lei - 1 kg (-3,5%)
scrumbie - 91,9 lei - 1 kg (la același nivel)
mandarine - 17,8 lei - 1 kg (-3,7%)
pîine (împletită) - 9,7 lei - 500 gr (+23%)
băutură slab alcoolică Fragolino - 53,9 lei - 0,75 l (+15%)

TOTAL-665,98 lei (+16%)