Rezumînd opiniile experților din organizațiile neguvernamentale ale producătorilor și comercianților agricoli, analiștii EastFruit au identificat mai mulți factori care vor avea un impact decisiv asupra pieței cireșelor din Moldova în 2023.
În primul rînd, din cauza vremii răcoroase și vînturoase, precum și a precipitațiilor din perioada de polenizare, recolta de cireșe din acest an va fi mai mică decît cea de anul trecut (aproximativ 17 mii tone), dar poate nu mai mică decît media din ultimii cinci ani (aproximativ 12 mii tone).
În al doilea rînd, din cauza deficitului tot mai mare de lucrători și a creșterii treptate a salariilor lucrătorilor sezonieri, va fi problematică recoltarea întregii recolte de fructe. Anul trecut, conform estimărilor experților, aproximativ 10-15% din recolta de cireșe, în special în livezile vechi, a rămas pe copaci. Încă de la începutul campaniei de recoltare din acest an, mulți pomicultori menționează problemele legate de angajarea zilierilor. Nu este exclus faptul ca în 2023 o parte, poate destul de mică, din recolta de cireșe de sortul celor cu conținut scăzut de lichide și pomușoare de calibru mic, de asemenea, să nu fie recoltate.
În al treilea rînd, în ultimii ani, calitatea cireșelor pe piața moldovenească a crescut. Acest lucru a fost vizibil anul trecut și se observă clar și anul acesta. La sfîrșitul lunii iunie, în piețele din orașe există semnificativ mai multe oferte de cireșe mari (26-30 mm) decît mici. Reprezentanții Asociației Moldova Fruct susțin că această circumstanță este o consecință directă a procesului de modernizare tehnologică în acest segment de pomicultură. Dar, se pare că un rol important l-au avut și condițiile meteorologice relativ bune: deocamdată nu au fost ploi care pot dăuna calității cireșelor, adică că provoace crăparea fructelor și încetiniți campania de recoltare.
În al cincilea rînd, oportunitățile de export al cireșelor moldovenești sînt cel mai mult limitate nu de recolta relativ modestă prognozată în 2023, ci de infrastructura post-recoltare insuficientă. În primul rînd, pomicultorii moldoveni nu au echipamente pentru răcirea de urgență a fructelor, precum și sortarea acestora. Din acest motiv, procesul de export al cireșelor din Moldova, potrivit reprezentanților asociațiilor pomicultorilor, "în luna iunie decurge mai bine decât ne-am fi așteptat, dar potențialul este departe de a fi epuizat".
În al șaselea rînd, este posibil ca, în ciuda problemelor nerezolvate cu infrastructura post-recoltare, Moldova să poată alege integral sau în mare măsură cota europeană pentru exportul fără taxe vamale de cireșe către Uniunea Europeană pentru sezonul curent (3 mii tone). În prezent, Moldova exportă cele mai bune cireșe în Germania, Belgia, Franța – în loturi relativ mici, dar, după cum menționează comercianții, "la un preț bun." În plus, s-ar putea ca, pe măsură ce în țară se desfășoară campania de recoltare în masă a soiurilor tîrzii de cireșe, va crește exportul acestor fructe (de calitate medie) în România, precum și în regiunile vestice ale Ucrainei și țările CSI. Cu toate acestea, experții presupun că, chiar și ținînd cont de astfel de oportunități, exportul fizic de cireșe moldovenești în acest an va fi mai mic decît în 2022 (puțin peste 13 mii tone).
Adăuga comentariu