«Божественная еда», или почему хурма так полезна

Фото: antena3.ro

«Диоспирос» по-латыни – это «божественная еда». Именно так называли хурму древние римляне. Хурма растет во многих странах, хотя родом она из Китая. Именно оттуда этот фрукт распространился в глубь Восточной Азии и позднее достиг Японии. Со временем вкус экзотического лакомства оценили на всех континентах.

В чем же польза для здоровья?

В хурме содержатся антиоксиданты (танины, витамины C, P, бетакаротин). Эти вещества замедляют процессы старения в организме и защищают от многих болезней, в том числе и онкологических. Танины (именно они придают хурме вяжущий вкус) активно борются с микробами, уничтожая патогенную микрофлору в кишечнике (даже сенную палочку и золотистый стафилококк). А это препятствует развитию дисбактериоза. Высокое содержание пищевых волокон (в 2 раза больше, чем в яблоках) также весьма полезно для кишечника.

Много в оранжевом фрукте железа и йода, что делает его отличным профилактическим средством заболеваний щитовидной железы и анемии. Калий и магний, которыми также богата хурма, необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, а фосфор и кальций помогут сохранить прочность костей. Есть в этом фрукте и цинк, регулярное поступление которого благотворно скажется на состоянии репродуктивной системы и кожи. Обладает хурма и тонизирующими свойствами: улучшает аппетит, повышает работоспособность, стабилизирует деятельность нервной системы.

Польза для души

В древней китайской книге «О житейских премудростях» сказано, что хурма снабжает человека энергией солнца. Согласны с этим и современные психологи: подобно другим ярко окрашенным продуктам, хурма одним своим «жизнерадостным» внешним видом способна поднять настроение. Если положить в стеклянную вазу несколько оранжевых плодов, любуясь ими, можно быстрее избавиться от сезонной хандры, вызванной коротким световым днем и недостатком солнца.