Новости
вид:
TOП новостей
Популярные
комментируют
Рецепт
РЕЦЕПТ ДНЯ: Баклажаны со сладким перцем и помидорамиПриготовление: Каждый из баклажанов разрезать на четыре части, проварить в подсоленной воде 2-5 минут, откинуть на дуршлаг. Очищенные от кожицы помидоры нарезать кружочками, сладкий перец и лук - полукольцами. На дно сотейника уложить ряд помидоров, ряд лука, сверху - кусочки баклажанов, слой сладкого перц
РЕЦЕПТ ДНЯ: Корзиночка из баклажановПриготовление: Баклажаны нарезать кружочками толщиной 5-6 см. При помощи чайной ложки удалить часть мякоти, чтобы получились «корзиночки». Подготовленные таким образом баклажаны проварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой. Нафаршировать «корзиночки», уложить на противень, посып
РЕЦЕПТ ДНЯ: Карп, тушенный в маринаде по-сельскиПриготовление: Тушку рыбы полностью обрабатывают, нарезают на кругляши толщиной 2 – 3 см, солят, перчат. Из уксуса, растительного масла, воды и специй готовят маринад. Лук репчатый и сельдерей нарезают соломкой, морковь кружочками. В эмалированную посуду с высоким бортом выкладывают овощи, на них рыбу, зал
РЕЦЕПТ ДНЯ: Рулет куриный с запечённым сладким перцемПриготовление: У обработанной куриной тушки сделать надрез по грудной кости, острым ножом отделить грудные и хребетные кости. Отрубить крылышки, вырезать из окорочков кости. Должен получиться пласт мяса с кожей без костей. Через плёнку слегка отбить, посыпать солью и перцем, дать промариноваться 1-2 часа.
РЕЦЕПТ ДНЯ: Жаркое из потроховПриготовление: Потроха нарезать кусочками, обжарить с нашинкованным луком-пореем, переложить в сотейник, залить бульоном, накрыть крышкой и тушить 25-30 минут на слабом огне. Картофель, морковь, корень петрушки нарезать дольками, обжарить и соеденить с потрошками, добавить соль, перец, лавровый лист, пасси
Чудо-рецепт при остеохондрозе и артрозеОчистите 300-400 граммов чеснока, пропустите его через мясорубку, положите в литровую банку и залейте хорошим нерафинированным растительным маслом. Настаивайте две недели в темном месте, ежедневно перемешивая содержимое. Получите чесночное масло. Процеживаете его через 3-4 слоя марли. Способ применения:
РЕЦЕПТ ДНЯ: Голубцы в сладком перцеПриготовление: У перцев удалить плодоножку с семенной коробочкой, промыть. Голубцы приготовить по рецепту «Голубцы молдавские из белокочанной капусты». Подготовленные перцы плотно заполнить голубцами. Далее готовить по рецепту «Голубцы молдавские из белокочанной капусты». В случае приготовления голубцов ас
РЕЦЕПТ ДНЯ: Кролик с овощами и виномПриготовление: У тушки удалить сердце, печень, легкие, почки, горловину, отрубить лапки по первый сустав, залить тушку холодной подсоленной водой на 8-10 часов. Подготовленную тушку кролика разрубить на 6 частей, обсушить, обжарить на свином жире, переложить в казанок, добавить очищенные, крупно нарезанные
РЕЦЕПТ ДНЯ: Бульон с кукурузой в омлетеПриготовление: Приготовить куриный бульон. Кукурузу молочной спелости освободить от листьев, волокнистой части, варить при закрытой крышке, накрыв листьями початка, при медленном кипении до готовности. Отделить зёрна от початка, посолить. (Можно использовать консервированную кукурузу). Яйцо взбить с доба
РЕЦЕПТ ДНЯ: Баклава по-молдавскиТесто приготовить, как указано в рецепте «Приготовление теста для плацынд, вертут и саралий». Разделить его на небольшие кусочки, оставить на 30 минут, накрыв влажной салфеткой. Раскатать тонкие пласты, вытянуть их, сбрызнуть сливочным маслом и сложить по два вместе. Уложить заготовки на противень, смазанный
РЕЦЕПТ ДНЯ: Цыпленок, жаренный со стручковой фасолью и кабачкамиПриготовление: Разделанного, обработанного цыплёнка разрубить на 4 части, отбить, придав плоскую форму, посыпать солью, перцем, запанировать в муке, обжарить до румяной корочки, влить вино или бульон, запекать в духовом шкафу под закрытой крышкой, периодически поливая соком и жиром, выделяющимся при жарке.
РЕЦЕПТ ДНЯ: Тефтели по - молдавскиПриготовление: Мясо нарезать на небольшие куски и вместе с луком дважды пропустить через мясорубку. Добавить в фарш соль, перец, хорошо взбить. Сформовать маленькие шарики, запанировать их в муке, обжарить, залить маринадом и тушить 12-15 минут. Незадолго до окончания тушения добавить измельчённый чеснок и
Студентки из Франции приехали в нашу страну ради молдавских соленийШесть студенток из Франции приехали в Молдову, чтобы научиться готовить соленья. К своему большому удивлению, они узнали, что соленья можно готовить не только из капусты, огурцов или помидоров, но также из яблок, моркови и даже арбуза. Студентки записывают рецепты и говорят, что с нетерпением ждут возможно
РЕЦЕПТ ДНЯ: Вертута с творогомПриготовление: Приготовить тесто (см. рецепт «Приготовление теста для плацынд, вертут м саралий»,1 вариант). Каждый подготовленный лист вытяжного теста выложить на тонкую салфетку, слегка подсушить, обильно смазать первый лист растительным маслом, на него положить второй, третий, так же смазывая маслом. Тр
РЕЦЕПТ ДНЯ: Капуста, фаршированная грибамиПриготовление: Капусту проварить в кипящей подсоленной воде. Листья развернуть и между ними ровными слоями уложить фарш. Придать фаршированной капусте форму кочана, завернув её в марлю, уложить в кастрюлю с овощным отваром и припустить до готовности. Фаршированный кочан вынуть из марли, посыпать тёртым сы
РЕЦЕПТ ДНЯ: Чорба с фасольюПриготовление: Фасоль перебрать, промыть и замочить на 2-3 часа для набухания. Морковь, лук, корень петрушки нарезать мелкими кубиками и пассировать. Картофель нарезать дольками. Свинину нарезать на небольшие куски, положить в кипящую воду и варить до готовности. Фасоль отварить отдельно. В кипящий бульон
РЕЦЕПТ ДНЯ: Говядина, тушенная с овощамиПриготовление: Подготовленную говядину нарезать небольшими кусочками, отбить, посыпать солью, перцем, обжарить с жиром, добавить нарезанный репчатый лук, морковь, корень петрушки, закрыть крышкой. Поставить в духовой шкаф, помешивая, довести до мягкости мяса. Сработанные баклажаны нарезать кусочками длиной
РЕЦЕПТ ДНЯ: Рулетики из кабачков, фаршированные овощамиПриготовление: Молодые кабачки очистить от кожуры, промыть, нарезать в длину на полоски, обжарить с двух сторон. На жареные ленточки кабачков выложить фарш, скрутить рулетиками. Приготовление фарша: Овощи и грибы нарезать тонкой соломкой, слегка обжарить, добавить соль, измельчённый чеснок, зелень,
РЕЦЕПТ ДНЯ: Соус муждейПриготовление: Чеснок растолочь с солью и перцем. Добавить рубленую зелень, сладкий перец, влить холодный бульон, перемешать. Для рыбных блюд лучше использовать рыбный бульон, а для мясных - мясной. Соус универсален, в молдавской кухне широко используется для блюд из мяса, рыбы, овощей. Ингредиенты:
РЕЦЕПТ ДНЯ: Фасолица (блюдо из протёртой фасоли)Приготовление: Подготовленную фасоль отварить до готовности, не добавляя соли, отвар слить, фасоль растолочь или пропустить через мясорубку. Лук нарезать полукольцами, обжарить до янтарного цвета. Половину жареного лука с маслом соединить с фасолевой массой, посолить, поперчить, добавить измельченный чесно
Заявление: В Молдове необходимо ввести электронные рецепты (ВИДЕО)В Молдове необходимо ввести электронные рецепты. Это среди прочего позволит сократить поток граждан, отправляющихся сейчас в поликлинику только за рецептами, что небезопасно для их здоровья в нынешних условиях пандемии COVID-19. Такое мнение высказала международный консультант в области здравоохранения
«Собирай рядом только тех, кого хочешь обнять» — 5 правил Славы ПолунинаСлава Полунин — человек-праздник, всемирно известный клоун и мим — о том, как достичь состояния, когда хочешь летать. Слава Полунин — всемирно известный клоун и мим, человек- праздник. В 1968 году организовал мим-театр «Лицедеи», ставший в 1980-е годы популярным на весь Союз, как и его главный персонаж
Знаменитый рецепт сока от Рудольфа Бройса, который оздоровит весь организмРудольф Бройс из Австрии посвятил всю свою жизнь поиску эффективного натурального средства для лечения рака. Он придумал рецепт специального сока, который дает отличные результаты при лечении этой болезни. Благодаря этому методу он излечил более 45 000 человек, которые страдали от рака и других неизлечимых
«Золотые правила» нестареющих красотокВ этой статье Вы узнаете шесть правил нестареющих женщин. Вы заметили, что некоторые женщины с возрастом становятся только краше? Это какой-то секрет каждой из женщин или особая любовь природы к отдельным представительницам прекрасного пола? Возможно, они и вам помогут если не побороть старость, то хотя бы
Ferrero тайно изменила рецептуру пасты Nutella. Фанаты в яростиNutella подтвердила информацию, что рецепт пасты был изменен. Это вызвало огромный резонанс среди поклонников бренда. Все произошло после того, как на веб-странице Центра защиты потребителей в Гамбурге было объявлено, что в банке итальянской фирмы теперь содержится 8,7% сухого обезжиренного молока, в отлич
Рецепт
Кишиневский аэропорт. Коллизии новостей: 360
Приднестровье новостей: 1423
Прокуратура в Молдове новостей: 1232
Война в Украине новостей: 6173
Евровидение новостей: 508
Железная дорога Молдовы новостей: 242
Президент новостей: 4002
