COVID-19 в Молдове ВАКЦИНИРОВАНЫ 849 435 БОЛЬНЫХ 328 000(+906)   ВЫЛЕЧИЛИСЬ 306 269     УМЕРЛО 7497(+38) Подробнее
Президент новостей: 2954
Власть новостей: 6906
ГМО и прививки новостей: 1304
Коронавирус новостей: 7675

Как два брата открыли "пуховый" бизнес

28 июн. 2020, 16:32   Экономика
2511 0

Годны не только для наполнения подушек. Миллиарды цыплят выращивают в мире ради яиц и мяса, а исследователи до сих пор ищут более эффективное применение остающимся перьям и пуху. Решение проблемы предложили двое братьев из Страшен. Они перерабатывают перья и пух в белковый концентрат, который можно добавлять в птичий корм, пишет publika.md

Производством кормов для домашних животных братья занялись еще в 2012 году:

"Мы искали альтернативные источники белков, которые можно было бы использовать в кормах для домашних животных. Так родилась идея использовать перья птиц, в которых содержание белка выше 80%. Но возникла проблема переработки сырья", - рассказывает предприниматель Владимир Антон.

Перья птиц оказались достаточно устойчивыми к высоким температурам и механическим воздействиям. Для решения проблемы мужчины обратились в Академию наук. Совместными усилиями удалось найти эффективный способ переработки: "Использование белковых катализаторов, ферментов позволяет измельчить перья без высоких температур, химии и других неприемлемых способов."

В итоге в 2016 году братья открыли предприятие по переработке перьев: "Перья обрабатывают белковыми катализаторами, затем начинается процесс ферментации. Полученную массу высушивают и измельчают. На третьем этапе происходит калибровка и фасовка конечного продукта".


Из одного килограмма перьев получается около 450 граммов муки. На килограмм корма используют не более 25 граммов продукта.

"Так выглядит мука из птичьих перьев. Уровень белков в ней превышает 80%, а степень усвоения этого белкового концентрата выше 85%. Мы используем его для домашних животных, на фермах, для рыбы, пушных зверей", - говорит предприниматель.

Недавно братья получили международный сертификат качества. Но из-за того, что Молдова не может поставлять птицеводческую продукцию в страны Евросоюза, братья решили перенести производство в Румынию. Впрочем, желающие могут приобрести муку из перьев птиц и на фабрике. Килограмм белкового концентрата стоит 15 леев.



Citește mai mult:
Follow us: @publikatv on Twitter | publika.md on Facebook

0
Поделиться:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter


Добавить комментарий

Что, на ваш взгляд, необходимо сделать, чтобы Республика Молдова как можно быстрее вышла из энергетического кризиса?
🔽🔽