Pe etichetele mai multor produse alimentare au fost găsite nereguli

În urma controalelor realizate la operatorii din domeniul alimentar de către inspectorii din cadrul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) s-a constat că una dintre cele mai răspîndite nereguli găsite este etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, în special, a substanțelor care cauzează alergii sau intoleranțe (alergeni) și pot dăuna grav sănătatea consumatorilor sensibili.

Astfel, în urma implementării programului de monitorizare, au fost prelevate mai multe probe (la produse din carne, produse culinare și produse de patiserie), în vederea determinării alergenilor nedeclarați, notează Noi.md.

În rezultatul investigațiilor de laborator, s-au găsit mai multe produse neconforme cu prezența de gluten, arahide, soia, lapte sau ou - nedeclarate pe etichetă sau în meniu.

Operatorii din domeniul alimentar, care au admis încălcările menționate, s-au ales cu prescripții de retragere din comerț și de etichetare corespunzătoare a produselor alimentare, dar și cu sancțiuni sub formă de amendă de pînă la 500 de unități contravenționale.

În context, ANSA subliniază importanța crucială de etichetare a alergenilor. Legea nr. 279/2017 stabilește informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare pentru asigurarea unui înalt nivel de protecție a consumatorilor (https://www.legis.md/cautare/getResults?doc_id=137017&lang=ro).

Totodată, Hotărîrea Guvernului nr. 84/2024 (anexa nr.2) stabilește modalitățile de furnizare a informației privind prezența unor substanțe care pot cauza alergii sau intoleranțe în produsele culinare nepreambalate (https://www.legis.md/cautare/getResults?doc_id=142168&lang=ro ).