Restaurant în aer liber pe o stradă pietonală din capitală

Bucătarii celor mai cunoscute localuri de oraş au făcut un adevărat spectacol gastronomic în faţa pofticioşilor. Deloc puţini, chiar dacă preţurile nu au fost chiar mici.

Centrul Chişinăului a fost scăldat și în acest weekend în arome ademenitoare. Cei mai apreciaţi bucătari au încins grătarele şi au preparat delicii culinare, spre încîntarea vizitatorilor, indiferent de preferinţe, transmite noi.md cu referire la tvrmoldova.md.

"La noi găsiţi cea mai bună şi cea mare paella, legume, cartofi, mămăliga cu carne, cu brînză. Paella este favorita turor oaspeţilor care vin, este destul de gustoasă şi ceva nou pentru piaaţa Moldovei."

"La toate festivalurile carnea e 60 de lei, legumele 30, 35 de lei. Aveţi cumpărători, vizitatori? -Nu chiar mulţi, dar sînt. M-am aşteptat la mai mulţi, poate lumea e la odihnă, puţini."

Crame celebre dar şi mici producători au avut grijă ca paharele să fie tot timpul pline cu licori pentru cei însetaţi, fie că a fost vorba de tării, vin, bere sau răcoritoare.

"Timp de trei zile le propunem clienţilor noştri două tipuri de vin şi de spumant, rose şi alb. Deja avem cumpărături care vin toate trei zile."

"Avem aperol spritz, şampanie apă minerală, portocală. Pentru cei care nu servesc, cvas, Cel mai mult preferă aperol spritz."

Participanţii la cea de a patra ediţie a Festivalului Street Food Chişinău spun că au savurat atît preparatele culinare cît şi timpul agreabil petrecut cu cei dragi.

"Mai rar se întîmplă aşa ceva în Chişinău, îmi place foarte mult locaţia pentru că este mult spaţiu şi în principiu şi mîncarea e gustosă şi vinurile sînt gustoase."

"Vînzătorii au expus ce este mai bun, mîncarea este gustoasă şi o dispoziţie bună ne creează muzica. Am gustat nişte frigărui, salate şi legume coapte la grătar."

Participarea micilor producători la festival a fost posibilă cu sprijinul financiar acordat prin intermediul Proiectul USAID Competitivitate și Reziliență Rurală în Moldova. Evenimentul se va încheia în această seară cu un concert susţinut de Moldovan National Youth Orchestra.