COVID-19 в Молдове ВАКЦИНИРОВАНЫ 1 003 660 БОЛЬНЫХ 400 585(+3907)   ВЫЛЕЧИЛИСЬ 369 139     УМЕРЛО 10 488(+18) Подробнее
Коронавирус новостей: 7922
ГМО и прививки новостей: 1354
Снова в детство новостей: 48

Каша - эликсир жизни

12 янв. 3:30   Здоровье
1754 0

Каши издавна считались традиционной едой. Однако последние годы каши из нашего рациона стали вытесняться новыми модными продуктами: разнообразными крупяными хлопьями, батончиками, мюсли.

Возвратиться к традиционному приготовлению каш призывают ученые из Национального института рака в городе Роквилл (США). Они пришли к выводу, что регулярное включение в рацион отварных круп, а попросту каш, увеличивает продолжительность жизни на 20%.

Такой оптимистический вывод им позволило сделать исследование, проведенное с участием 400 тыс. добровольцев. Все они в течение почти 20 лет регулярно заполняли специально разработанные анкеты.

По прошествии времени выяснилось, что участники, регулярно употреблявшие каши, значительно реже умирали от раковых заболеваний. У тех, кто каждый день съедал не меньше 25 граммов крупы (мужчины – 29 г и женщины – 25 г) риск умереть от любой причины уменьшался более чем на 20% по сравнению с теми, кто съедал ежедневно меньше 15 г крупы.

При этом эксперты считают наиболее полезными каши из необработанного цельного зерна: из традиционного овса, гречки, коричневого риса и так называемого «дикого риса». Американские исследователи советуют есть на завтрак каши и тем продлевать свою жизнь.

1

Добавить комментарий

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

© Бизнес

На чем вы будете в первую очередь экономить после повышения тарифов?
 X