Брюссельские супермаркеты обяжут отдавать непроданную еду

С 2024 года супермаркеты Брюсселя будут обязаны сдавать непроданные продукты на благотворительность. Таким образом в городе хотят сократить количество еды, которая попадает в мусорные контейнеры, сообщает "Европульс".

Это решение коснется розничных точек площадью более тысячи квадратных метров. Это значит, что передавать еду нуждающимся будут более 100 супермаркетов, передает forbes.kz

Сейчас брюссельские супермаркеты самостоятельно решают, что делать с непроданными товарами, срок годности которых подходит к концу. Некоторые магазины уже жертвуют свои непроданные продукты. Другие делают скидки, а третьи просто выбрасывают еду.

Как сообщал «Европульс», в 2020 году Евросоюз обязал все страны-члены вести учет выброшенных продуктов. Это поможет в борьбе с пищевыми отходами – в 2018 году Евросоюз принял решение сократить их объем вдвое к 2030 году.

В разных европейских странах уже целенаправленно спасают еду от помойки. Например, в Финляндии работает специальное приложение, позволяющее купить оставшуюся в ресторанах еду, которая в противном случае попала бы в мусорное ведро. В пражских школах учат не выбрасывать еду, а рестораны в Испании обязаны напоминать посетителям, что недоеденные блюда можно забрать с собой.