COVID-19 в Молдове ВАКЦИНИРОВАНЫ 826 262  БОЛЬНЫХ 313 849(+1407)   ВЫЛЕЧИЛИСЬ 294 229     УМЕРЛО 7172 (+34) Подробнее
Цены на топливо новостей: 201
Президент новостей: 2946
Власть новостей: 6860
ГМО и прививки новостей: 1299

РЕЦЕПТ ДНЯ: Ягнёнок, тушенный с айвой

26 сен. 18:30   Разное
859 0

Приготовление:

Обработанное мясо нарезают небольшими кусочками, солят, перчат, обжаривают на растительном масле до румяной корочки. Айву очищают, удаляют семенную коробочку, нарезают на дольки, обжаривают на сливочном масле с обеих сторон, соединяют с мясом, заливают вином и тушат до готовности на медленном огне. Если мясо жесткое в процессе выкипания жидкости, доливают бульон или воду.

Ингредиенты:

  • 800 г мякоти баранины (ягненка),
  • 2 шт. айвы,
  • 1 стакан белого вина,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 100 г сливочного масла,
  • соль,
  • перец чёрный молотый.
0
Поделиться:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter


Добавить комментарий

Отстранение от должности и арест генпрокурора Александра Стояногло вызвал неоднозначную реакцию в обществе. Как, на ваш взгляд, будут развиваться события?
🔽🔽