COVID-19 в Молдове ВАКЦИНИРОВАНЫ 394 554 БОЛЬНЫХ 255 994(+57)  ВЫЛЕЧИЛИСЬ 248 984    УМЕРЛО 6162(+3) Подробнее
Выборы в Молдове новостей: 3651
Путин-Байден новостей: 109
Диаспора новостей: 1190
ГМО и прививки новостей: 1040
Президент новостей: 2771
Акция протеста новостей: 1078

РЕЦЕПТ ДНЯ: Помидоры, фаршированные грибами и луком

8 мая. 18:30   Разное
1110 0

Приготовление:

У подготовленных помидоров срезать "крышечку", чайной ложечкой удалить мякоть, посолить, наполнить фаршем, уложить в сково­роду, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Помидоры посыпать тёртым сыром, поместить в духовой шкаф, запекать до готовности. Перед подачей помидоры полить сметаной.

Приготовление фарша: Подготовленные грибы отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, нашинковать и обжарить. Лук мелко нарезать, спассеровать отдельно и соединить с грибами, добавить зелень, потушить всё 2-3 минуты.

Ингредиенты:

  • 8-10 помидоров,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • 1 столовая ложка тёртого гол­ландского сыра,
  • ¾ стакана сметаны,
  • соль,
  • 1 столовая ложка молотых пшеничных су­харей,
  • листья зелёного салата.

Для фарша:

  • 10-12 грибов,
  • 3 луковицы,
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • 1 столо­вая ложка рубленой зелени,
  • соль.
Поделиться:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter


Нужно ли открывать дополнительные участки для голосования за рубежом?