Итальянская паста всё больше становится дорогим удовольствием

Традиционная для Италии паста все больше становится дорогим удовольствием: цены на нее всего за год поднялись на 18%. Министр по делам предприятий и продукции «Сделано в Италии» Адольфо Урсо впервые поручил созвать специальную комиссию из-за резкого роста цен на макаронные изделия.

По информации Национального союза потребителей Италии, цены на макароны растут в стране с июня 2021 года: за этот период они увеличились уже на 37%.

Эксперты связывают это с ценой на зерно пшеницы, используемой для изготовления пасты.

Проведенное в марте исследование организации по защите прав потребителей Assoutenti показало, что во многих регионах и провинциях Италии цена за 1 кг пасты превысила психологический порог в 2 евро.

Рекорд был зафиксирован в Анконе. Также высокие цены выявили в Болонье, Генуе, Кальяри, сообщает hotnews.ro.

«Паста — это один из наиболее любимых продуктов итальянцев. Ее потребление составляет около 23 кг на человека в год, и очевидно, что столь высокие цены заметно сказываются на кошельках потребителей»,— считает президент Assoutenti Фурио Труцци.

Подорожание пасты вдвойне примечательно на фоне падения цен на зерно: год назад стоимость твердых сортов пшеницы, использующихся для изготовления пасты, была на 30 % больше, чем сейчас.

Выяснилось, что самые космические цены на любимую итальянцами пасту зафиксированы в крупнейших городах страны - в Риме и Милане.

В итальянской столице паста стоит 2,2 евро, а в столице моды - 2,3 евро.