Председатель ассоциации производителей молока: «Мы зависим от импорта»

В Республике Молдова 90% молока-сырья, используемого для молочных продуктов, берется у частных лиц, фермерских хозяйств, предлагающих небольшое количество молока. Председатель ассоциации Lapte Каролина Линте говорит, что до войны Украина снабжала Республику Молдова наибольшим количеством молочных продуктов, сейчас украинские продукты заменяются румынскими, отмечает IPN.

Президент ассоциации Lapte предупреждает, что сектор переработки молока в Молдове может исчезнуть, так как государство не инвестирует в развитие фермерских хозяйств и не поддерживает фермеров, которые начали бизнес в этой сфере. По словам Каролины Линте, большая часть молока-сырья, используемого в переработке, берется у граждан, но количество домохозяйств, в которых еще есть коровы, сокращается.

«В Республике Молдова есть более 20 ферм, имеющих авторизацию Министерства сельского хозяйства. Мы не обеспечены полностью молоком с этих ферм. Покупаем у частных лиц. Люди стареют, и у нас практически нет этого сектора, потому что около 90% молока мы покупаем у населения. Мы обеспечиваем население молоком, кефиром, сливками и свежим сыром. Остальные продукты, такие как сыры, ультрапастеризованное молоко, импортируются из Украины, Беларуси и ЕС (Румыния, Польша, Венгрия). С началом войны импорт из Украины сократился, а импорт из Румынии увеличился. Конечно, мы зависим от импорта», — заявила Каролина Линте в эфире передачи Puncte de Reflecție на Vocea Basarabiei.

Она заявила, что предлагала властям компенсировать расходы фермерам в зависимости от количества произведенного молока, но производители остались без какой-либо поддержки со стороны государства.

«Мы предложили предоставить компенсацию за каждый литр молока с учетом того, что у нас было две засухи подряд. Пока ничего не сдвинулось с места. В любом случае компенсация была бы предложена только фермам с авторизацией, а количество молока с этих ферм не такое большое. От нас требуют конкурентоспособную продукцию, потому что нас ставят на полку рядом с импортной продукцией, а об этом секторе только говорят, но безрезультатно», – добавила председатель ассоциации Lapte.

Согласно исследованию, проведенному Агентством по инвестициям, за последние 10 лет производство молока в Республике Молдова сократилось на 38%. Такая же негативная тенденция наблюдается и в животноводстве. Поголовье коров уменьшилось со 154 тысяч в 2011 году до 81 тысячи в 2020 году.