Как поститься правильно? Советы диетолога

Фото: colady.ru

Православные христиане вступили в Успенский пост, который будет длиться до конца месяца. Чтобы избежать возможных рисков для здоровья, врачи советуют не впадать в крайности и не питаться слишком сладкими или только мучными продуктами. Необходимо найти средний путь, безвредный для здоровья, говорит диетолог Луминица Сувейкэ.

«Нужно сбалансированное питание. Сейчас, в августе, у нас так много фруктов и овощей, которые не могут быть сопоставлены ни с чем. Этот пост легче соблюдать, чем зимний или весенний посты. Теперь мы можем употреблять в пищу овощи запеченные, приготовленные на гриле или в духовке. Потребление растительных продуктов можно только приветствовать, но в сочетании с растительным маслом, как, например оливковое или масло из виноградных косточек».

Врач говорит, что не рекомендуется летом потреблять макаронные изделия, потому что в жаркую погоду процесс пищеварения замедляется и пища усваивается труднее. Те, у кого есть проблемы со здоровьем, должны обратиться к врачу. Питаясь неправильно, мы набираем лишний вес. Есть много калорийных продуктов, которыми можно заменить мясо и молочные продуктов – фасоль, горох, рис. Они дают ощущение сытости».

Напомним, что в Успенский пост разрешается есть рыбу только 19 августа, в праздник Преображения Господня.