Цикорий является ценным заменителем кофе. В то же время он является качественным лекарством, которое мы покупаем у самой природы.
В народной традиции цикорий называют «самым сильным» растением, потому что оно цветет до поздней осени.
Полезные свойства цикория были открыты и ценились еще со времен римлян, которые изначально культивировали его как овощ.
Настой готовят из 2 чайных ложек «с горкой» измельченного цветка цикория на одну чашку кипятка. Настаивание длится 1-2 минуты, после чего полученный настой процеживается. Пить рекомендуется небольшими глотками перед едой.
Добавить комментарий