Prezența alergenilor sau a produselor genetic modificate va fi indicată pe etichetă

Asigurarea plasării pe piață a produselor alimentare sigure, dar și oferirea consumatorului a informaţiilor complete și veridice referitoare la respectivele produsele sînt obiectivele proiectului de lege pentru modificarea Legii nr.279/2017, analiza impactului de reglementare fiind propusă pentru consultări publice de către autorul proiectului – Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare, informează Noi.md.

Potrivit documentului, neetichetarea sau etichetarea neconformă a produselor pun în pericol sănătatea consumatorilor, provocînd diferite maladii și patologii. Astfel, este constatată lipsa indicării pe etichete a unor alergeni (cum ar fi glutenul, arahidele, proteinele de lapte și de ouă) sau faptul că animalele și păsările au fost furajate cu hrană genetic modificată, produsele obținute (fie carnea, laptele sau ouăle) fiind puse în vînzare (la momentul de față circa 20 de agenți economici din RM folosesc în rația animalelor furaje genetic modificate).

Analiza impactului de reglementare expune factorii sociali și economici ce se referă la implementarea modificărilor propuse în legislație. Capitolul costuri de conformare ține de activitatea operatorilor economici și va genera cheltuieli pentru ajustarea etichetelor, obligatoriu urmînd a fi indicate: țara de origine a produselor alimentare; utilizarea furajelor cu hrană genetic modificată; absența sau prezența în cantități reduse a glutenului și altor alergeni.

Printre beneficiile aprobării intervențiilor sînt enumerate responsabilizarea operatorilor din domeniul alimentar; asigurarea intereselor consumatorilor; plasarea pe piață a produselor alimentare calitative și inofensive, fiind exclus pericolul creșterii cazurilor de toxicitate la anumite alimente, precum și protecția sănătății umane și prevenirea riscurilor legate de consumului unor alimente incomplet și incorect etichetate.

Documentul poate fi consultat pînă la 23 septembrie 2022.