Producătorii moldoveni sînt nemulțumiți de prețurile mici la zmeură

Nemulțumirea producătorilor de pomușoare din Moldova, precum și mai devreme a colegilor lor din Polonia și Ucraina, față de prețurile de achiziție a zmeurii, este în creștere.

În grupurile tematice pe rețelele de socializare este discutat activ îndemnul "de a-și respecta munca și a ignora propunerile intermediarilor de a cumpăra zmeură mai ieftin de 30 lei/kg și, în mod ideal – mai ieftin de 40 lei/kg."

Opiniile pe această temă sînt împărțite. Unii participanți la discuție pun accent pe cheltuielile mari în businessul cu pomușoare, alții – pe roada relativ scăzută a multor plantații de zmeură și pe calitatea nu prea bună a fructelor, pe care fermierii încearcă să le vîndă pe "piața proaspătă".

La sfîrșitul săptămînii trecute și începutul acestei săptămîni, în mai multe regiuni ale Moldovei au căzut precipitații. Potrivit fermierilor, acest lucru a afectat starea fitosanitară a unor plantații de zmeură – au apărut fructe afectate de mucegaiul alb. Dar amploarea acestei probleme este încă mică și nu a afectat nivelul general al calității zmeurii comerciale și, în consecință, prețurile, relatează EastFruit.

Mai mult, în primele două zile pe piețele angro din orașele din nordul și centrul Moldovei, fermierii au încercat să vîndă zmeură angro cu nu mai puțin de 27-28 lei/kg (1,47-1,52 dolari/kg). În comerțul cu amănuntul, prețul a fluctuat înte 30-60 lei/kg (1,63-3,26 dolari/kg). Dar, se pare că prețul zmeurii în ambalajele mici de consum peste 55 lei/kg irită nu doar unele categorii de consumatori, ci și fermierii care apelează la serviciile comercianților.

Mulți operatori ai pieței pomușoarelor sînt de acord că, dacă în țară se va menține vremea caldă fără precipitații semnificative, săptămîna viitoare fermierii vor trebui să accepte reducerea vizibilă a nivelului prețurilor cu ridicata pentru zmeură. Datorită ofertei înalte de zmeură, precum și a ofertei tot mai mari de mure, coacăze și alte pomușoare, este puțin probabil ca "piața proaspătă" internă a Moldovei să poată satisface cerințele ambițioase de preț ale fermierilor moldoveni. Nici piața locală a pomușoarelor industriale nu este capabilă să adsorbă surplusul de marfă.

Pentru producția de dulceață și gemuri, potrivit șefilor fabricilor de conserve, la începutul sezonului pe piața moldovenească au fost achiziționate peste 100 de tone de zmeură timpurie la un preț de aproximativ 24-25 lei/kg (1,32-1,37 dolari/kg), iar programul de materii prime din acest segment este închis. Pentru majoritatea fermierilor, ca și pînă acum, ofertele de preț ale producătorilor locali de zmeură pentru congelare nu par atractive.

În consecință, fermierii moldoveni vor trebui să crească vînzările de zmeură pentru export pe piața rusă. Dar, se pare că acest lucru se va întîmpla numai dacă aceștia vor fi de acord să cedeze din preț.