De ce s-au ieftinit nucile în Moldova

În ultima decadă a lunii decembrie, pe piața fructelor din Moldova, prețurile angro la nuci au scăzut cu 15-17%.

Cel mai mult s-au ieftinit soiurile de nuci de calitate inferioară, recoltate de pe loturile din gospodării și de pe fîșiile de pe marginea drumurilor, oferite comercianților de către fermele mici și producătorii intermediari, relatează EastFruit. De la începutul anului 2024, prețul mediu angro al nucilor s-a stabilizat la 33 lei/kg (1,87 dolari/kg). În același timp, prețul mediu al miezului de nucă nu s-a schimbat din prima săptămînă a lunii noiembrie a anului trecut - aproximativ 90 lei/kg (5,07 dolari/kg).

Potrivit datelor EastFruit, în pofida scăderii semnificative a prețurilor de achiziție, nucile cu coajă pe piața moldovenească în primele zece zile ale lunii ianuarie 2024 sunt în continuare cu 10% mai scumpe decît în aceeași perioadă din ultimele trei sezoane precedente. Prețul mediu de vînzare angro pentru miezul de nucă este aproape de nivelul lunii ianuarie a anului trecut.

Operatorii de pe piață atribuie scăderea prețurilor angro la nuci scăderii sezoniere a achizițiilor acestui produs - mulți comercianți au plecat în vacanța de iarnă. Iar acei puțini comercianți care au rămas pe piață preferă să cumpere miez de nucă sortat de înaltă calitate (adică să economisească bani pe spargere și sortare).

În plus, după cum menționează unii comercianți, pe piața europeană au apărut oferte de nuci americane calitative din noua recoltă. Și deocamdată nu este clar cum principalii parteneri comerciali ai furnizorilor moldoveni de nuci își vor ajusta activitatea comercială în acest sens în iarna anului 2024. În orice caz, operatorii de pe piața moldovenească a nucilor nu se așteaptă la o schimbare semnificativă a prețurilor actuale la nuci pînă la sfîrșitul lunii ianuarie.