В Британии супермаркеты стали прикрывать пустые полки фотографиями продуктов

Крупнейшая розничная сеть Великобритании Tesco начала закрывать пустые прилавки в своих магазинах фоторепродукциями с изображением спаржи, моркови, апельсинов и винограда, что вызвало насмешки в социальных сетях, передает Noi.md со ссылкой на vg-news.ru.

Пользователи уже видели поддельную морковь в Факенхэме, картонную спаржу в Лондоне, фотографии апельсинов и винограда в Милтон-​Кейнсе и двухмерные бутылки с жидкостью для мытья посуды в Кембридже. Sainsbury's также использовала контурные чертежи упаковки для заполнения полок.

Тем временем рост онлайн-​покупок привел к тому, что многие супермаркеты больше не продают непродовольственные товары, такие как телевизоры, компакт-​диски или чайники.

Брайан Робертс, розничный аналитик из Shopfloor Insights, сказал, что он начал видеть картонные вырезки свежих продуктов в прошлом году, но сказал, что аналогичная тактика уже некоторое время применялась в других супермаркетах. .

Он отметил, что это была одна из множества тактик, используемых для заполнения пространства, включая наполнение мясных холодильников бутылками томатного соуса или майонеза, распространение пакетов пива по целым проходам и установка больших плакатов или других маркетинговых материалов.

В самой Tesco, которая ранее хвасталась, что ее продажи были увеличены за счет ее способности держать полки заполненными, заявили, что фотографии фруктов и овощей не связаны с недавними проблемами в цепочке поставок и использовались в течение многих месяцев.

Традиционные супермаркеты, которые могут хранить более 40 000 товарных позиций, оттачивают свои продуктовые линейки, чтобы повысить эффективность, чтобы они могли снижать цены и более эффективно конкурировать с такими дискаунтерами, как Aldi и Lidl, которые продают менее 3000 различных товаров.

Этот процесс только ускорился из-за Brexit и пандемии, которые привели к нехватке персонала и трудностям с доставкой товаров. Супермаркеты и производители сократили ассортимент различных видов макарон, кофе или чая, которые они продают, чтобы упростить доставку товаров.

Некоторые громоздкие и не очень прибыльные товары, такие как газированные напитки в бутылках и вода, также были перенесены в список приоритетов доставки из-за нехватки водителей, а это означает, что на полках может быть больше пустого пространства, чем обычно.