Праздник Святой Пасхи является самым большим и самым торжественным религиозным праздником года, потому что он напоминает о жертве Иисуса Христа, которая подарила верующим надежду на спасение и вечную жизнь.
После семи недель Великого поста, самого длинного в году, когда не разрешалось есть мясо, яйца и молочные продукты, верующие с нетерпением ждут богатого пасхального застолья.
Крашеные яйца должны обязательно присутствовать на этой праздничной трапезе. Есть много легенд о традиции красить яйца, но в самой известной говорится, что Богоматерь поставила корзину с яйцами рядом с крестом, на котором был распят Иисус, и они покраснели от крови, которая стекала с ран Спасителя. Вот почему в прошлом яйца окрашивались только в красный цвет, но сегодня используются разные цвета и есть разные модели их росписи.
Пасха – это традиционная пасхальная выпечка круглой формы. Традиционно, пасха готовится из теста для куличей, в качестве наполнителя используется творог, на который выкладывают плетеный крест из теста. В настоящее время рецепт был модернизирован, поэтому на некоторых столах будет пасха с шоколадом или ванилью или даже без теста. Кроме того, домохозяйки готовят всевозможные виды выпечки: куличи, рогалики, плацинды и т.д.
Агнец – символ Спасителя, который был принесен в жертву, чтобы спасти человечество. Независимо от того, как был приготовлен, ягненок должен быть на пасхальном столе.
Кроме основных блюд, перечисленных выше, вот еще один список деликатесов, которые могут быть на праздничном столе:
Добавить комментарий