Виноградари приступили к сбору столового винограда

Виноградари полным ходом собирают столовый виноград. Гроздья попадают на рынки, на полки магазинов или измельчаются для приготовления сусла.

Также полным ходом идут работы на виноградниках семьи Переу в селе Будешты. Лилиан Переу говорит, что в этом году сбор винограда начался на две-три недели раньше, чем в прошлом году, из-за длительных периодов жары. Жара существенно повлияла на его урожай, хотя фермер пользовался ирригационными системами.

«Сейчас мы собираем белые сорта винограда — Виктория, Аркадия. Частично собираем и черный виноград. Когда мы начинаем собирать виноград для продажи в магазинах или экспорта в другие страны, наши работники отбирают самый красивый виноград. Потом то, что остается, перерабатываем. Мы делаем из него либо сок, либо сусло».

Виноградарь говорит, что 12 гектаров виноградников, которые он выращивает, сильно пострадали от засухи и жары в этом году. Он надеялся собрать около 20 тонн винограда с одного гектара. Однако он получит около десяти тонн, отмечает Noi.md со ссылкой на jurnaltv.

«Сборка урожая началась месяц назад, во второй половине июля. В этом году раньше. Очень сильная жара. Рабочих снабжают водой. В полдень сидим в тени, обедаем тоже в тени», – отметила бригадир Ана Каланча.

Напоминаем, что в стране до пятницы действует «желтый код» жары.