Красная капуста, шпинат или кофе – вот лишь некоторые из продуктов для натурального окрашивания яиц. А чтобы убедиться в надежности окрашивания, варите их в воде с добавлением уксуса.
Уксус играет роль закрепителя цвета на яичной скорлупе. Его также добавляют в воду, в которой красятся яйца, при этом достаточно одной ложки на каждую чашку цветной воды.
Чтобы получить желаемый цвет, используйте следующие ингредиенты:
Розовато-лиловый: отварить красную капусту и добавить яйца в полученную воду.
Зеленый: добавить в воду чашку шпината, крапивы или несколько ложек спирулины.
Красный: Можно получить красивый оттенок красного, добавив гранатовый сок, шелуху красного лука или свеклу.
Желтый / оранжевый: добавьте несколько столовых ложек куркумы, шелуху желтого лука или шафрана в кипящую воду.
Коричневый: чашка крепкого кофе с добавлением ложки уксуса.
Положите по 2-3 вареных яйца в миски и залейте их полученной жидкостью, затем храните в холодильнике до тех пор, пока не получите желаемый цвет – от 2 до 12 часов. Для придания окрашенным яйцам приятного блеска, когда они хорошо высохнут, вы можете натереть их небольшим количеством растительного масла.
Добавить комментарий