Он решил остаться в деревне Гура Быкулуй района Анений Ной и заняться оставшимися в наследство от родителей тремя гектарами земли. Вместе со своей женой Надей начали заниматься огородничеством и торговать своей продукцией. Первую теплицу они построили 10 лет назад, рассказывает Татьяна Скутарь, автор блога The Veg Journalist.
«Финансовая ситуация сделала из нас фермеров. Мы вернулись в наше село и решили остаться дома, работать здесь. У нас было три гектара земли, начали выращивать кукурузу и другие культуры без использования химических удобрений. Я ничего не знал о помидорах или сортах салата», – вспоминает Валерий Горис.
Сейчас, после стольких лет, Валерий и Надя выращивают 40 сортов томатов и видов салата.
«У нас есть томаты разного цвета и форм. Размер самого маленького – с горошину. Еще мы выращиваем рукколу, шпинат, горчицу, пурпурные томаты, спаржу, кориандр, шалфей и тимьян. Мы выращиваем культуры, на которые не влияют насекомые, и хорошо растут в наших теплицах», – говорит фермер.
У них нет сертификата, подтверждающего, что продукты, которые они выращивают, являются экологическими, но утверждают, что никакой химикат никогда не касался их овощей. Они продают свою продукцию в селе и покупателям, которые делают заказ заранее.
Добавить комментарий