X 
Cutremure stiri: 507

Fructele uscate sînt mai folositoare decît sucurile

14 sep. 01:30   Sănătate
2523 2

La Congresul Mondial al nucilor şi fructelor uscate (World Nut and Dried Fruit Congress), care a reunit cercetătorii din SUA şi Marea Britanie, s-a constatat că fructele uscate sînt la fel de folositoare pentru sănătate, precum şi fructele proaspete.

Ele sunt, de asemenea, bogate în fibre, polifenoli şi au un indice glicemic scăzut.

Deşi în fructele uscate sînt mai puţine vitamine, acestea conţin substanţe care împiedică formarea inflamaţiilor şi tumorilor maligne, precum şi încetinesc creşterea lor.

Fructele uscate au mai multe calorii decît fructele proaspete, dar ele trebuie să fie consumate în cantităţi mici.

Cercetătorii au ajuns la concluzia că, în lipsa fructelor proaspete şi fructelor de pădure este mai bine să le înlocuiţi cu fructe uscate și nu sucuri, deoarece sucurile de producţie industrială conţin cantităţi mari de zahăr şi conservanţi.

5
1
0
1
0

Adăuga comentariu

500

Ați găsit o eroare în text? Marcați-o și tastați Ctrl+Enter

© Business

Pentru cine intenționați să votați la alegerile prezidențiale din data de 20 octombrie?
Caii moldovenești, în centrul unui scandalСандуляк Владислав