Семечки подсолнуха: польза и вред для организма

Семечки по праву могут быть причислены к излюбленным лакомствам человека. Сложно представить вечер за просмотром телевизора или на свежем воздухе без обыкновенных семечек. И хотя врачи предупреждают о вреде семечек, отказаться от них довольно нелегко. Семечки, действительно, очень заразное удовольствие, которое можно причислить к вредным привычкам, пишет www.healthnews.com.

Во-первых, употреблять семечки в больших количествах желающим похудеть врачи не советуют. В 100 г этих черных зерен содержится 520 ккал.

Во-вторых, полезные вещества, содержащиеся в семечках, при обжарке разрушаются. А так как многие любят именно жареные зерна, это весьма существенный нюанс.

В-третьих, семечки не рекомендуются употреблять тем, у кого имеются некоторые проблемы с голосовыми связками и легкими, так как зерна их засоряют.

Ну и, наконец, если вы заботитесь о своих зубах, стоит исключить семечки из своего рациона питания. Также ученые недавно выяснили, что эти безобидные на первый взгляд зерна способствуют разрушению нервной системы и увеличивают риск возникновения почечных заболеваний.

Однако семечки приносят не только вред. Их употребление в умеренных количествах благоприятно скажется на вашем организме. Этот продукт богат растительными жирами и жирорастворимыми витаминами — А, D и Е, которые просто незаменимы для нормальной жизнедеятельности некоторых процессов, происходящих в нашем организме.

Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют снижению уровня холестерина в крови и, что особенно важно, замедляют процессы старения. Благодаря высокому содержанию некоторых полезных микроэлементов, семечки по праву могут считаться продуктом, поддерживающим наш организм в тонусе.

Подсолнечные семечки хорошо способствуют укреплению как волос, так и ногтей. Цинк, йод, фтор и кальций – всё это содержится в маленьком зернышке.