Итальянцы в отчаянии из-за агрессивного вида краба

Особо агрессивный вид крабов, обитающий в западной части Атлантического океана, ставит под угрозу положение Италии как одного из крупнейших в мире производителей моллюсков и одного из важнейших блюд из пасты.

"Синий краб", обитающий у берегов Северной и Южной Америки, размножился в нескольких итальянских лагунах, питаясь местными ракообразными, икрой рыб и другими водными обитателями.

Особенно пострадала аквакультура моллюсков в дельте реки Пад на севере Италии, где, по словам местного морского биолога, крабы съели до 90% молодых гребешков, что сводит на нет будущее производство, сообщает Noi.md со ссылкой на hotnews.ro.

"Выводок почти полностью уничтожен, и в следующем году нас, несомненно, ждет ощутимый кризис и дефицит на рынке", - заявил Эмануэле Россетти из кооператива рыбаков Polesine, расположенного в районе дельты реки По.

Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН за 2021 год, Италия является крупнейшим производителем гребешка в Европе и третьим в мире после Китая и Южной Кореи.