Ананас, который стоит сотни долларов. Почему он такой особенный

Ананасы, которые стоят 400 долларов, продаются в США, и это вызывает споры. Одни утверждают, что фрукт слишком дорог, другие считают, что сформировался рынок фруктов-премиум.

Ананас Rubiglow имеет рубиново-красный цвет и высокое содержание сахара. Этот ананас в небольших количествах производился только в Китае, но после 15 лет разработок компании Del Monte удалось вырастить его в Коста-Рике.

"Потребители готовы платить за что-то особенное", - говорит Синди Ван Ризвик, стратег по свежим продуктам в глобальной исследовательской группе Rabobank, отмечает Noi.md со ссылкой на g4food.ro.

За последние годы исследователи Del Monte разработали несколько видов ананасов.

Например, в 2020 году компания выпустила ананас с розовой сердцевиной. Розово-светящийся ананас популярен в качестве подарка в особые дни и часто появляется в социальных сетях.