Сбор урожая сливы идет полным ходом

В садах на севере Молдовы полным ходом идет сбор слив. Садоводы спешат собрать урожай этого сезона, большая часть которого пойдет на экспорт.

Но из-за жары и сильной засухи, по словам фермеров, урожай будет скромным. Константин Андриуцэ, фермер из села Шептелич Сорокского района, выращивает два сорта сливы на площади около восьми гектаров.

«Этот сорт сливы дал нам самый большой урожай, мы экспортировали два грузовика, 40 тонн с площади в два гектара, потому что он плодоносит не каждый год. Другой сорт сливы дает больше плодов, чем в прошлом году, но, возможно, из-за жаркой погоды он не смог вырасти так же хорошо, как в прошлом году», - сказал фермер.

Урожай, собранный фермером, составляет около 20 тонн с гектара. Чтобы быть более конкурентоспособным на внешних рынках, он соблюдает европейские стандарты качества в своем саду. Весь урожай, который он оценивает в 150 тонн, будет отправлен в Сербию. В этом году он также экспортировал в Сербию огурцы, собранные на органической ферме.

«Мы делаем всё возможное, чтобы соответствовать требованиям и покупателя, анализируем продукцию, отправляем ее в Кишинев для сертификации, и там проводятся анализы», - сказал Андриуцэ. Юрий Фалэ, исполнительный директор Ассоциации производителей и экспортеров фруктов сообщил: «Сезон слив только начинается. Большая часть слив идет на экспорт, часть перерабатывается, потому что мы также производим сушеные сливы, около 15 тысяч тонн.

Урожай, который мы оцениваем в 90 тысяч тонн, поскольку большинство садов не орошается». Собранные фрукты сортируются и хранятся в специальных условиях в холодильной камере до момента экспорта, сообщает Noi.md со ссылкой на tvrmoldova.md: «Мы стараемся приходить каждый день, чтобы собрать фрукты для экспорта. Стараемся собирать их с плодоножкой, чтобы они лучше сохранились и пошли на экспорт». «Мы кладем их в холодильник и помещаем на хранение, где они лежат в течение месяца. У нас качественные сливы, они хорошие, красивые и вкусные». «В этом году фрукты выглядят очень сочными и красивыми. Мы стараемся тщательно выращивать их для экспорта в страны Европейского союза».

Данные Министерства сельского хозяйства показывают, что в 2023 году сливы из Республики Молдова попадут в 33 европейские страны по самой высокой на сегодняшний день цене - около 58 центов за килограмм.