Как правильно читать этикетку продаваемого изделия

Практически каждый день мы ходим в магазины. Набирая в корзины всевозможные продукты, мы не всегда имеем возможность проанализировать этикетку каждого товара, выставленного на полке, однако это не совсем правильно.

В интервью для рубрики «Остаюсь, чтобы жить» предприниматель Диана Ротарь, которая помогает производителям правильно создавать этикетки на продукты, объясняет, на что необходимо обращать внимание, делая покупки, чтобы быть уверенными в продуктах, которые мы собираемся купить.

"Если мы потребители, то при чтении этикетки должны обращать внимание на срок годности, на список ингредиентов. По крайней мере я так делаю. Я проверяю каждый ингредиент. Я знаю все категории добавок, знаю, что безвредно, что менее вредно, что опаснее, и стремлюсь выбирать для своей семьи продукты, содержащие как можно меньше добавок. Поэтому важно изучить список ингредиентов. Если есть аллергия на определенные ингредиенты, нужно быть осторожными. Они, как правило, выделяются, то есть они должны быть выделены на этикетке. Обратим внимание на страну происхождения, если для нас важно, отечественный это продукт или привезенный из другой страны. Я как эксперт всегда изучаю указание пищевой ценности и надеюсь, что другие потребители делают то же самое, ведь именно из нее мы узнаем информацию о продукте", - рассказала Диана Ротарь

Полное интервью с предпринимателем Дианой Ротарь читайте или смотрите ЗДЕСЬ.