Пшеница на мировом рынке продолжит дорожать

Вдобавок к сокращению поставок зерновых и масличных из России и Украины на мир надвигается новая беда.

Об этом пишет telegram-канал "Толкователь", отмечая, что до 60% озимой пшеницы в США может быть уничтожено из-за засухи, наблюдаемой на главной зерновой территории страны – Среднем Западе. Дождей там не было или было очень мало с октября прошлого года.

Это периодически наблюдаемое в США явление носит название «Пыльный котёл», когда засуха сопровождается ещё и ветрами, сдувающими верхний слой почвы.

За последний год пшеница на мировом рынке подорожала на 69%, ячмень на 82%, кукуруза на 36%. К концу 2022 года эти цифры могут стать трёхзначными.

В первую очередь подорожание еды ударит по слаборазвитым странам, где на продовольствие уходит более 50% семейных бюджетов.