Produse alimentare neconforme, retrase din comerț. Ce încălcări au fost găsite

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a aplicat restricții de comercializare a produselor alimentare neconforme de origine animală și non-animală în cantitate totală de aproximativ 4800 kg.

Direcția Teritorială pentru Siguranța Alimentelor mun. Chișinău a inițiat un șir de controale planificate la unități din domeniul alimentației publice și comerț, în urma cărora au depistat mai multe neconformități și încălcări grave ale legislației privind siguranța alimentară.

Printre încălcări au fost lipsa unui sistem de trasabilitate al produselor alimentare, lipsa mențiunilor despre producători, produse alimentare cu termen de valabilitate expirat; produse neetichetate, starea igienică necorespunzătoare a unităților de alimentație publică, nerespectarea vecinătății produselor, meniul oferit consumatorilor nu corespunde prevederilor legale, lipsa mențiunilor obligatorii (valoarea energetică, cantitatea netă, prezența alergenilor), lipsa controlului medical și a instruirii igienice a personalului și neafișarea la loc vizibil a informației pentru consumatori.

În baza neconformităților depistate au fost întocmite 22 de procese-verbale cu privire la contravenții atît pe persoane juridice, cît și pe persoane cu funcție de răspundere din cadrul unităților verificate.