Уничтожающее растение – таким было бы заслуженное название растения, известного своими многочисленными преимуществами для здоровья.
Артишок – так называется это растение с мясистыми чешуйками многорядной обертки соцветия.
Это изысканное растение семейства Астровых, его научное название – Cyanara scolymys.
Оно широко распространено в природной медицине, в которой используются в основном корни и листья растения.
Рекомендуется употреблять в пищу в свежем виде, так как оно прекрасно помогает при диарее, диабете, мигрени и геморрое.
Растение можно также приготовить на пару, если вы не любите сырые овощи. Именно на пару, потому что так оно сохранит свои полезные свойства.
Оно содержит большое количество клетчатки – около 10% суточной нормы клетчатки для взрослого человека.
Артишок регулирует уровень глюкозы в крови и снижает уровень углеводов.
Его структура, богатая волокнами и жирами, помогает поддерживать сбалансированную и здоровую диету, поэтому идеально подходит при диетах для похудения.
Содержит большое количество антиоксидантов, что помогает восстановить организм.
Уменьшает количество клеток, предрасположенных к раку, и способствует размножению здоровых клеток.
Лечит раздраженную толстую кишку и общие проблемы с пищеварением.
Предотвращает рак молочной железы.
Решает проблемы людей, страдающих болезнями печени. Помогает регенерировать ткань печени.
Это лишь некоторые из многочисленных преимуществ артишоков, если потреблять их в сыром виде!
Добавить комментарий