Recoltarea nucilor în Moldova va începe mai tîrziu și ar putea dura mai mult timp

În majoritatea regiunilor Moldovei, a început recoltarea soiurilor timpurii de nuci (în principal de soiuri localr – "Pescranski", "Cazacu" etc.).

Specialiștii Asociației Nucicultorilor din Moldova susțin că, în mai multe regiuni ale țării, nucile timpurii au atins maturitatea biologică acum 10-14 zile. Cu toate acestea, din cauza faptului că în această perioadă în Moldova nu au căzut deloc precipitații, nici măcar rouă nu se formează dimineața, coaja verde a nucilor nu se sparge – acest lucru complică curățarea și uscarea post-recoltare a produselor. În condițiile actuale, specialiștii de profil recomandă cultivatorilor de nuci să evalueze posibilitatea amînării recoltării nucilor coapte pentru încă cîteva zile - o săptămînă.

În plus, din cauza vremii foarte calde din august, în livezile tinere de nuci, se observă arsuri solare ale fructelor, care pot duce la înnegrirea miezului de nucă, fapt ce poate reduce valoarea lor comercială, relatează EastFruit. Cu toate acestea, conform observațiilor cultivatorilor de nuci, anul acesta calitatea nucilor din Moldova (calibrul și plinătatea fructelor) este mai mare decît în sezonul trecut. Prin urmare, este foarte important de respectat și efectuat corect toate operațiunile tehnologice la etapa de recoltare și post-recoltare a produselor.

În general, specialiștii asociației de profil nu au schimbat încă prognoza optimistă a recoltei-2023 – aproximativ 34 de mii de tone de nuci (în coajă tare).