Potrivit Biroului Național de Statistică, produsele alimentare preferate de moldoveni sînt laptele, ouăle, pîinea, legumele și bostănoasele.
În 2017, o persoană a consumat în medie 227 de litri de lapte (cu 27 de litri mai mult decît în 2010) și 198 de ouă (comparativ cu 168 de bucăți în anul 2010).
Cantitatea de pîine consumată de o persoană a crescut cu 12 kilograme, altfel spus, în 2017 un moldovean a consumat 122 de kilograme de pîine. Și consumul legumelor și bostănoaselor a crescut. Dacă în 2010 o persoană consuma 96 de kilograme, în 2017 cantitatea acestora a crescut pînă la 118 kilograme.
Totodată, moldovenii au început să consume mai mult pește (17 kg/persoană), zahăr (18 kg/persoană), fructe și pomușoare (52 kg/persoană).
Consumul uleiului vegetal s-a mărit doar cu un litru per persoană timp de șapte ani. În același timp, datele au relevat că moldovenii consumă mai puțini cartofi decît în 2010. Dacă atunci o persoană consuma 52 de kilograme, în 2017 cantitatea s-a micșorat pînă la 46 de kilograme.
Adăuga comentariu