Продукты, понижающие артериальное давление

Каждый гипертоник должен знать, что медикаментозное лечение нужно дополнять продуктами, понижающими давление. Сочетать лекарства с правильной диетой просто необходимо для стабилизации состояния при артериальной гипертензии, когда требуется полное изменение образа жизни и контроль над рационом питания.

Если не отрегулировать ежедневное меню, не придерживаться рекомендаций врача, то скачки артериального давления (АД) могут привести к инсульту или инфаркту. Есть множество продуктов питания, которые помогут пациентам с гипертонией долго оставаться здоровыми!

Особенности диеты

Выбирая продукты для снижения давления,следует уделить внимание овощам, фруктам, злакам, нежирному мясу, рыбе и кисломолочной продукции. Одним из главных условий правильной диеты является низкое содержание холестерина и животного жира, который лучше заменить при приготовлении еды растительным маслом. Немаловажный фактор нормализации состояния – полный отказ от соли или минимальное ее употребление. Врачи считают, что риск увеличения АД можно исключить, если ограничить прием соли до 2-3 г в день. Вместо соли можно использовать пряности (куркуму, лавровый лист, кардамон, корицу и пр.). Низкосолевая диета позволит снизить показания тонометра на 3-4 мм рт. ст. Нужно помнить, что натуральные продукты содержат значительно меньше соли, чем переработанные (колбаса, сыр и пр.).

Людям, страдающим гипертонией, нужно запомнить, какие продукты снижают давление, а какие способны его повышать. Чтобы минимизировать опасность для здоровья, желательно совсем отказаться от свинины, сливочного масла, сметаны с большим процентом жирности, говядины, а также кофе, газированных напитков. Не рекомендуется употребление кондитерских, консервированных изделий, острых блюд и солений. Из способов приготовления пищи предпочтительнее отваривание, запекание, приготовление еды на пару, передает elementaree.ru.

Всех желающих начать правильно питаться приглашает Elementaree! Мы предлагаем вам купить домашнее питание с бесплатной доставкой на дом! Закажите здоровую еду на день или неделю!

Роль витаминов и микроэлементов

Для достижения положительного эффекта от рационального питания в повседневное меню нужно включатьпродукты, снижающие давление,а точнее, витамины, микро- и макроэлементы. Необходимый витаминный состав для стабилизации состояния при АД, склонном к повышению:

Витамин С: есть в цитрусовых, красном болгарском перце, смородине, шиповнике;

Витамин Е: содержится в фундуке, миндале, оливках, шпинате, подсолнечнике, петрушке;

Витамин А: имеется в печени, моркови, яичном желтке;

Витамины группы В: находятся в бобовых, салате, отрубях, капусте, дрожжах, петрушке и пр.

Неизменным условием правильного питания при артериальной гипертензии считается увеличение нормы калия и магния, имеющих способность нормализовать показания АД. Поэтому, выбирая, какие продукты, понижающие давление, должны присутствовать на столе, следует обратить внимание на бананы, курагу, изюм, картофель, фасоль, цитрусовые. Калий присутствует в молоке, йогурте, тунце, треске, морской капусте, кальмарах. Дневную норму этого микроэлемента содержит 6-7 яблок. Калий вытесняет из наших клеток натрий, помогая организму быстрее выводить лишнюю жидкость, что важно при гипертонии.

Для стабилизации АД в рационе должно быть достаточное количество магния, который способствует расширению сосудов, укреплению их стенок. При нехватке магния происходит «вымывание» калия и повышение уровня натрия, что чревато скачком давления вверх. Нужно употреблять больше бобовых овощей, арахиса, грецких орехов, шпината и пр. Гипертоникам нужно знать, что еще понижает давление из продуктов. Это компоненты пищи, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты. Такие нутриенты, как Омега 3 и Омега 6, предохраняют нас от образования тромбов, нормализуют свертываемость крови, снижают риск сердечно-сосудистых болезней. Необходимо употреблять в пищу жиры растительного происхождения и рыбий жир. Очень полезна морская рыба: лосось, тунец, скумбрия, сардины, форель, треска и др. Пациентам с диагнозом артериальная гипертония показана к приему олеиновая кислота, которая содержится в оливковом масле. Эта жирная кислота имеет способность уменьшать давление крови на сосуды и нормализовать уровень холестерина в организме.

10 продуктов для снижения давления

Современные врачи и диетологи после длительного изучения обнаружили, какие продукты понижают давление у человека при регулярном и правильном употреблении. Рекомендуется включать в повседневную диету 10 важных ингредиентов:

1. Льняное семя. Укрепляет сердечную мышцу. Помогает нормализовать вязкость крови, очищая ее от холестерина.
2. Зелень (шпинат, сельдерей, руколла, чеснок и пр.). За счет большого количества калия, магния стенки сосудов укрепляются, уменьшается нагрузка на сердце.
3. Бобовые. Способствуют улучшению общего здоровья сердца, снижают АД благодаря содержанию клетчатки, калия и магния.
4. Красная свекла. Уникальный продукт, понижающий давление, лучше употреблять в сыром виде, делать салаты, выдавливать сок.
5. Йогурт, кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира. Помогают сократить риск гипертонии почти на четверть при приеме 4-5 раз в неделю.
6. Бананы. Являются важным источником калия. Полезно добавлять в кашу, есть с творогом, овсяными хлопьями.
7. Запеченный картофель. Содержится много калия и магния. Способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы.
8. Брокколи. Выводит холестерин. Уменьшает риск развития инфаркта, инсульта. Важная роль в процессах кроветворения.
9. Цитрусовые. Разжижают кровь, улучшают эластичность сосудов.
10. Ягоды (калина, смородина, кизил, гранат). Имеют способность постепенно снижать высокое артериальное давление.

Составляя ежедневное меню, включайте в него продукты, снижающие давление, и будьте здоровы!