Приднестровье новостей: 1354
Акция протеста новостей: 1631
Война в Украине новостей: 5224
Евровидение новостей: 497

Полезные свойства редиса

21 мая. 2023, 1:00   Здоровье
1811 0

Весенний редис, обладающий низким содержанием калорий и свежим вкусом, является настоящим искушением и верным помощником в правильном питании.

Узнайте, почему редис заслуживает быть включенным в рацион, и как он помогает нам быть здоровыми и терять вес.

Редис на нашем столе – это очень вкусный и красочный овощ в зеленом салате. Мало кто знает, однако, что редис является одним из самых питательных овощей. Вот некоторые важные сведения о редисе в доказательство того факта, что этот продукт заслуживает быть включенным в рацион.

Редис для здоровья нервов

Редис содержит калий, который отвечает за здоровье нервов и мышечных тканей в организме. Кроме того, концентрация калия помогает бесперебойному функционированию почек. Высокое содержание калия и воды делает этот овощ пригодным для различных видов детоксикации, поскольку помогает выводить токсины из организма. Его очистительные свойства широко используются в медицине.


Редис для хорошего пищеварения

Редис имеет большое содержание клетчатки, которая помогает в случае проблем с желудком. Тем не менее, нужно быть осторожными с количеством, которое мы употребляем. У людей с чувствительным желудком редис может вызвать вздутие и газообразование. Редис содержит эфирное масло, которое улучшает функционирование пищеварительных желез.

Редис от рака толстой кишки

Считается, что регулярное употребление редиса замедляет рост раковых клеток. Объясняется это наличием особых веществ – антоцианов, которые придают овощам красно-розовый цвет.

Редисбомба с витамином С

Редис содержит 24% витамина С, что обеспечивает ему место в рейтинге самых полезных продуктов для борьбы с вирусами и инфекциями.

Не выбрасывайте листья редиса!

Мало кто знает, но зеленые листья редиса также можно употреблять в пищу. Рекомендуется использовать только листья редиса с вашего огорода или сертифицированных органических овощей. В противном случае, они, вероятнее всего, были опрысканы пестицидами, поэтому неизбежно принесут больше вреда, чем пользы.

Листья редиса являются источником железа и хорошей заменой шпината в различных блюдах, приготовленных в духовке, и в зеленых салатах.

Салат из огурцов и редиса

Этот низкокалорийный салат, безусловно, является хорошим стартом для здорового питания.

Ингредиенты:

- 1 огурец,

- 500 грамм редиса, нарезанного на четвертинки,

- 1 стебель сельдерея, нарезанный на кусочки толщиной 1 см,

- 1 пучок измельченной петрушки,

- 3 столовые ложки лимонного сока,

- 6 столовых ложек растительного масла.

Приготовление салата из огурцов и редиса

Нарезать огурец вдоль на четыре части, потом на кусочки толщиной 1 см, выложить в большую миску и добавить редис, сельдерей, лук и петрушку. Для заправки салата смешать лимонный сок, оливковое масло и специи. При желании можно добавить соль по вкусу.

5
0
0
0
0

Добавить комментарий

500

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

© Бизнес

Что вы думаете об инициативе президента Франции Эммануэля Макрона открыть в ближайшие месяцы постоянную оборонную миссию в Кишиневе?