10 секретов диетологов для сохранения фигуры в период праздников

Обильные и многочисленные застолья во время праздников прибавляют несколько лишних килограммов тем, кто не знает меры. Плохая новость заключается в том, что насколько легко мы набираем вес, настолько трудно избавляемся от накопленного веса. Но вы можете уберечься от этих проблем, если знаете, как сохранить свое здоровье и фигуру в этот период. Мы вам раскроем секреты американских диетологов о том, как провести праздники без последующих проблем.

Вы не должны на праздники придерживаться диеты, но и не должны позволять себе излишеств и переходить в течение этого периода от одного застолья к другому. Мы знаем, что традиционные блюда, стейки и десерты, могут быть камнем преткновения для любого гурмана, но есть решения, чтобы пройти слалом через эти деликатесы, не испытывая стресса борьбы с калориями и килограммами. Диетологи делятся некоторыми секретами о том, как можно этого добиться.

1. Ешьте те блюда, которые вы обожаете. С одним условием. Не наполняйте свою тарелку до краев и выбирайте не более двух любимых блюд. Это означает, что вы можете позволить себе пару голубцов и кусочек свинины, но должны отказаться от салата д'беф или тефтелей.

2. Придерживайтесь правила одного застолья в день. Ошибка, которую совершают многие люди, это превращение праздников в двухнедельный кулинарный марафон. Нельзя начинать застолье на Рождество и закончить его после Нового года, потому что ваш организм привыкнет к излишествам.

3. Избавьтесь от чувства вины. Это плохо и делает вам хуже, чем само застолье. Позвольте себе наслаждение, ешьте за праздничным столом, но вернитесь к обычной диете уже на следующий день.

4. Перебивайте чувство голода малокалорийными продуктами. Это означает начать трапезу с салата или супа, в качестве основного блюда выбрать что-то белковое, и пока вы доберетесь до десерта, будете себя чувствовать сытым, так что торт или пирожное уже не будут таким большим соблазном.

5. Чередуйте шампанское с минеральной водой. Во время праздников есть много причин употреблять алкоголь и таким образом получить в среднем 100 дополнительных калорий только из напитков. Поскольку будет трудно отказать гостеприимным хозяевам, когда вам предлагают выпить за здоровье, вы можете схитрить и поменять бокал с алкоголем на минеральную воду. Она имеет ноль калорий, поможет вам гидратировать организм и избежать похмелья.

6. Превратите встречу в семейном кругу в возможность общения, а не перенасыщения. Лучший способ не переедать и не поглощать еду в немереных количествах – это перекусить белковой пищей и овощами, прежде чем отправиться в гости.

7. Выберите самый узкий наряд. Даже если вы проводите праздники дома, в семье, снимите пушистый халат или любимый спортивный костюм. По крайней мере в день праздника наденьте узкие джинсы, рубашку Cambria, длинное платье или любой другой наряд, в котором вы не сможете позволить себе съесть слишком много вкусностей.

8. Откажите слишком настойчивым хозяевам, которые пытаются убедить вас попробовать еще кусочек бифштекса, голубец, небольшой кусочек пирога. Вы не должны есть больше только потому, что вам предлагают.

9. Не «держите» себя на потом. Имеется в виду, что не следует воздерживаться от завтрака и обеда только потому, что вы приглашены на ужин. Пока дойдете до праздничного стола, вы будете как бомба замедленного действия. Поскольку вы не ели, уровень сахара в крови будет падать, увеличится уровень кортизола, и вам еще больше захочется жирных, соленых или сладких блюд. Если вы боитесь переедать, ешьте в течение дня здоровые закуски: овощи, семена, орехи, фрукты.

10. Правило для десерта. Отказаться от сладких деликатесов в праздники невозможно, но это не означает, что вы должны съесть все с вашей тарелки. Научитесь откусывать от любимого десерта только 3 раза. Этого будет достаточно, чтобы в полной мере насладиться ароматами, и если вы сосредоточитесь только на трех укусах, у вас не будет желания переедать.