Приднестровье новостей: 1365
Акция протеста новостей: 1639
Война в Украине новостей: 5250
Евровидение новостей: 499

ОТКРЫТИЕ- Бумага, которая обнаруживает, если еда не очень хорошая

22 мая. 2018, 4:32   Наука и IT
4981 1

Американские химики создали портативный датчик из бумаги, который может показать нам, когда пища перестает быть съедобной.

Согласно данным DIGI24, эта технология может облегчить обнаружение токсинов и бактерий.

Датчик был создан в химической лаборатории Американского университета Кларксон, где румынский исследователь Сильвана Андрееску также является профессором.

Он содержит неорганические частицы, которые при взаимодействии с токсичными веществами меняют цвет. Датчик может обнаруживать, например, охратоксин А, вырабатываемый грибами. Этот микотоксин может находиться в кофейных зернах или злаках и пагубно может влиять на мозг или на почки.

Датчик также работает на косметике, и в будущем его можно будет использовать для обнаружения кишечной палочки или сальмонеллы.


Кроме того, если он себя хорошо покажет и в следующих тестах, его можно применить непосредственно в этикетках продуктов.

0
0
0
0
0

Добавить комментарий

500

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Как вы оцениваете решение об индексации пенсий на 6% с 1 апреля?