За восемь месяцев текущего года Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (НАБПП) изъяло из торговой сети и предприятий общественного питания 2618,356 кг продукции, не соответствующей требованиям качества.
Информация была опубликована сегодня НАБПП в ознаменование Всемирного дня продовольствия, учрежденного Генеральной Ассамблеей ООН с целью повышения осведомленности общественности по вопросам глобального питания и укрепления солидарности в борьбе с голодом, недоеданием и бедностью.
Ежегодно в мире выбрасывается около 88 миллионов тонн продовольствия. Продукты, которые попадают в отходы, чаще всего представляют собой готовые блюда, хлеб / хлебобулочные изделия, овощи и фрукты, и причинами этого являются: быстрая порча пищи, неправильная оценка количества пищи, потребляемой во время еды, лишние покупки.
Свой вклад в уменьшение негативного воздействия пищевых отходов на экономику и окружающую среду могут внести все, кто вовлечен в процесс, – от производителя до потребителя.
Чтобы исключить явление потери пищевых продуктов, НАБПП представило несколько предложений по изменению Закона № 231 «О регулировании внутренней торговли», целью которых является запрет на возврат из коммерческих единиц несоответствующей продукции, в том числе с истекшим сроком. Согласно предложениям, оператор несет ответственность за уничтожение некачественных продуктов питания.
Всемирный день продовольствия отмечается в 150 странах, в том числе в Республике Молдова.
В приднестровье в частности в Бендерах на рынке с продажей замороженной рыбы тоже подсуетились- убирали все с витрин и вымыли их. Видать эта рыба тоже была из той же партии.Может ее потом прокоптят и пустят в продажу.Не верится что вот так запросто выбросят.
Добавить комментарий