Чеснок может в два раза снизить риск развития рака легких у людей, при этом не имеет значения, курят они или нет. К такому выводу ученые из Государственного центра контроля за болезнями провинции Цянсу (Китай) пришли после опроса 1500 пациентов, больных раком, и 4500 здоровых людей. При этом учитывались такие факторы, как рацион питания, вредные привычки и режим дня.
Китайские ученые выяснили, что участники, в рационе которых хотя бы дважды в неделю был чеснок, почти в два раза меньше – на 44 % – болеют раком легких, чем те, кто чеснок не употребляет. Специалисты были удивлены и тем фактом, что этот эффект сохранялся на уровне 30 % , даже если испытуемые курили.
Пока, впрочем, не установлено, будет ли чеснок столь же эффективен в профилактике рака легких после термической обработки. Напомним, что ранее американские ученые из Калифорнийского университета установили, что чеснок положительно влияет на человеческий организм и снижает риск заболевания раком кишечника.
Добавить комментарий