COVID-19 в Молдове ВАКЦИНИРОВАНЫ 836 013 БОЛЬНЫХ 319 614(+1370)   ВЫЛЕЧИЛИСЬ 299 214     УМЕРЛО 7309(+36) Подробнее
Цены на топливо новостей: 214
Президент новостей: 2951
Власть новостей: 6873
ГМО и прививки новостей: 1302

РЕЦЕПТ ДНЯ: Суп картофельный с кукурузой

12 сен. 18:30   Разное
1026 0

Приготовление:

Кукурузу молочной спелости освободить от листьев, волокнистой части, варить при закрытой крышке, накрыв листьями початка, при медленном кипении до готовности. Отделить зёрна от кочана. В кипящий бульон опустить кубики картофеля. Через 5-7 минут добавить на­резанные коренья, пассированный лук, подготовленную кукурузу. Когда овощи будут готовы, положить лавровый лист, соль, перец, зелень.

Перед подачей посыпать суп рубленой зеленью.

Ингредиенты:

  • 8 стаканов мясного бульона,
  • 6 клубней картофеля,
  • 1 стакан зёрен отварной кукурузы (или 1 стакан консервированной кукурузы),
  • ½ корня моркови,
  • ½ корня петрушки,
  • 1 луковица,
  • 2 столовые ложки топлёного сливочного масла,
  • лавровый лист,
  • соль,
  • чёрный перец горошком,
  • 2 столовые ложки рубленой зелени.
0
Поделиться:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter


Добавить комментарий

Что, на ваш взгляд, необходимо сделать, чтобы Республика Молдова как можно быстрее вышла из энергетического кризиса?
🔽🔽