Выборы в Молдове новостей: 4156
Проблема газа новостей: 413
Зимние праздники новостей: 345
Президент новостей: 3021
Снова в детство новостей: 21
ГМО и прививки новостей: 1328

РЕЦЕПТ ДНЯ: Бульон с кукурузой в омлете

7 авг. 18:30   Разное
1443 1

Приготовление:

Приготовить куриный бульон. Кукурузу молочной спелости освободить от листьев, волокнистой части, варить при за­крытой крышке, накрыв листьями початка, при медленном кипении до готовности. От­делить зёрна от початка, посолить. (Можно использовать консервированную кукурузу). Яйцо взбить с добавлением сметаны, доба­вить соль, перец чёрный молотый, соединить с кукурузой, влить в сотейник или сковороду, смазанные маслом. Запечь в жарочном шкафу. Готовый омлет охладить, нарезать на куски.

Перед подачей в тарелки положить омлет, залить бульоном, посыпать нарезанной зеле­нью.

Ингредиенты:

  • 8 стаканов бульона,
  • 1-2 початка кукурузы или 1-2 стаканa консервированной кукурузы,
  • 2 яйца,
  • 2-3 столовые ложки сливочного масла,
  • 1 столовая ложка рубленой зелени.
  • 1 морковь,
  • ½ корня петрушки,
  • ½ курицы,
  • 1 луковица,
  • соль,
  • перец чёр­ный молотый.
0

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter


Добавить комментарий

© Бизнес

Исполняется год президенства Майи Санду. Оцените ее работу на этом посту
 X