Кофеин является натуральным алкалоидом, обладающим наркотическим действием.
Некоторым растениям он необходим для защиты. Человек может употреблять кофеин без серьезного вреда для него. Алкалоид способен усиливать и регулировать возбуждение коры головного мозга. Его соответствующие дозы усиливают условные положительные рефлексы, повышая двигательную активность и повышение физической и умственной работоспособности. Помимо всего прочего, компонент призван уменьшать усталость и сонливость.
Всем известно, что кофеин содержится в кофе. В таких продуктах его содержание варьируется от сорта кофе, дозы, способа приготовления и прочих моментов. Где больше кофеина в растворимом или молотом кофе? В растворимом кофе его содержание на уровне от шестидесяти до семидесяти мг/ч, молотом – девяносто семь-сто двадцать пять мг/ч. Алкалоид присутствует и в кофе без кофеина, хотя и в очень небольших количествах.
Кофеин содержится в чае (от пятнадцати до семидесяти пяти мг/ч) – черном, зеленом. Причем в зеленом чае больше количество кофеина, чем в черном, в старых листиках намного меньше, чем в молодых.
Содержится кофеин и в какао, правда в незначительном количестве (до семнадцати мг/ч).
Шоколад тоже является кофеиносодержащим продуктом. Одна плитка шоколада содержит около тридцати миллиграмм компонента. По мнению специалистов, шоколад способен повысить настроение. Это вызвано тем, что алкалоид, который входит в эти продукты, имеет легкий стимулирующий эффект на нервную и сердечно-сосудистую системы. Белый шоколад не содержит кофеин.
Растения, что содержат кофеин
Мате – распространенное растение Южной и Центральной Америки. Его высушенные и обработанные листья со стеблями используют, как травяной чай. Напиток с горьковатым вкусом и легким сладким привкусом, обладает тонизирующим действием, улучшая работу пищеварительной системы и печени, а так же имеет иммуностимулирующий эффект.
Гуарана – вьющаяся лиана, которая присутствует в диком виде в Уругвае и Амазонской части Бразилии. Плоды гуараны имеют размеры с орех фундук, а цвет от насыщенного желтого до оранжевого, которые лопаются и открывают одно черное семечко. Такие семена традиционно использовались при лечении головной боли, лихорадки, жара, спазмов, в качестве стимуляторов, афродизиаков, в целях профилактики от бактериальных инфекций и как укрепляющие тонизирующие средство.
Что мы едим?
Содержит кофеин и Кока-Кола. Его доля в напитке составляет до четырнадцати миллиграмм на сто грамм. Одна стандартная баночка колы содержит от тридцати до шестидесяти мг компонента.
Алкалоид присутствует в энергетических напитках, к примеру, Red Bull, Burn, прочих. Такие напитки являются иногда источником, где очень много содержится кофеина, поэтому его не следует употреблять детям, – либо не более одной баночки в день, а еще лучше полностью от них отказаться, заменяя соками и компотами.
Много лекарственных препаратов также содержат кофеин, к примеру, Кофицил, Цитрамон. В медицине средство применяется при лечении инфекционных и иных заболеваний, что сопровождаются угнетением функций сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, отравлении ядами и наркотиками, спазмах сосуда головного мозга, таких как мигрень, для устранения сонливости и повышения физической работоспособности.
Компонент может также присутствовать в пиве. Так, торговая марка Anheuser-Busch, которая известна своим пивом Budweiser, изготавливает пиво BE, содержащие экстракт женьшеня и гуараны, то есть кофеин. Также его можно найти в составе пива Molson Kick фирмы Molson, Drive Max от Сармат.
Необходимо знать, что кроме продуктов питания и напитков, кофеен содержат предметы одежды.
Учеными изобретены колготы с матеином. Появились в продаже колготки, что пропитаны кофе. По мнению специалистов, эти вещи способны уменьшать окружность ваших бедер, избавлять от целлюлита, улучшая при этом эластичность кожи и повышая гладкость. Микрокапсулами матеина пропитано волокно колгот. Под воздействием температуры тела алкалоид действует на кожу, стимулируя метаболизм, помогая сжигать жир и уплотняя ткани ног.
Добавить комментарий