По подсчетам экспертов ООН, на помойку выбрасывается треть всего продовольствия. Однако существуют продукты, которые можно хранить долго.
Мед – единственный продукт на земле, который никогда не испортится. Это подтверждают ученые. В нем практически нет воды и очень много углеводов. Так, Египте в одной из гробниц нашли мед, которому больше трех тысяч лет, и он был съедобен.
Белый рис при грамотном хранении не потеряет своих свойств больше 30 лет. Идеальные условия для крупы – около трех градусов по Цельсию. А вот у бурого риса срок годности минимальный до полутора лет. Все виды макаронных изделий без пищевых добавок можно хранить до 10 лет. И они не потеряют своих вкусовых качеств. Сухое и темное место – идеальные условия.
В топленом масле содержание воды намного меньше, чем в сливочном. Поэтому при комнатных температурах оно пригодно в пищу девять месяцев, а в холодильнике – до полутора лет.
А вот сухое молоко может ждать применения больше 20 лет. Это при условии, если оно хранится в герметической упаковке.
Добавить комментарий