«При высокой температуре разрушаются ферменты, и мед сохраняет сладость, но теряет полезные свойства», – говорит пчеловод Думитру Бузилэ, отмечая, что мед в таком случае превращается в бомбу, и вместо пользы, наносит нам больше вреда.
Только 5% меда, произведенного в Румынии, является органическим. Чтобы мед был сертифицирован как органический, он должен отвечать ряду условий: поле, на котором пчелы собирают пыльцу, должно быть защищено от загрязнения, в зоне не должно быть заводов и автострад, а главное – не должны использоваться пестициды. Ульи не должны быть окрашены, и пчел нельзя подкармливать сахаром, передает Stirileprotv.ро.
В Румынии органический мед недостаточно оценен. Министерство сельского хозяйства не предоставляет субсидии, а покупатели ищут товар подешевле.
Так что только 5% всего меда сертифицирован как органический, что означает около 3700 тонн. Из этого количества 80% идет на экспорт.
Вопросы не к Вам, а к создателям статьи на moldovenii.md Мы прошли и проехали вдоль левого берега Турунчука до самой границы, миновав 4 села – Чобурчиу, Красное, Хлиная, Незавертайловку. А Коротное испарилось? и Красное это село? Географию не пробовали изучать перед созданием статьи?
Добавить комментарий