Что нужно знать о базилике

Базилик — лекарственное растение и замечательная приправа, обладающая приятным ароматом и удивительными полезными свойствами для здоровьячеловека.

В Индии базилик считается священным растением, которое приносит благополучие и счастье. Посадив дома это растение можно защитить свою семью от многих болезней.

Состав базилика:
Базилик богат дубильными веществами, эфирными маслами, клетчаткой, фитонцидами, простыми сахарами, макро- и микроэлементами и другими полезными для здоровья составляющими. В состав базилика входят витамины А, С, Р и В2.

Калорийность базилика:
Калорийность базилика составляет около 30 ккал на 100 грамм продукта.

Полезные свойства базилика:

Базилик повышает иммунитет, укрепляет организм, помогает быстрее восстановиться после тяжелых операций.

Снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний.

Базилик — хороший природный антибиотик, защищающий организм от вирусных, грибковых и бактериальных инфекций.

Полезен при астме, респираторных заболеваниях и болезнях легких, облегчает дыхание и снижает воспаление.

Базилик оказывает хорошее влияние на работу сердца, укрепляет стенки сосудов и снижает холестерин.

Способствует нормальной работе желудка, снижает количество газа в кишечнике.

Базилик уменьшает количество мочевой кислоты, обладает легким мочегонным действием и поэтому полезен при камнях в почках, снижает болевые ощущения и способствует растворению небольших камней.

Благоприятно влияет на нервную систему, улучшает сон.

Базилик помогает защитить глаза от разных болезней (катаракты, глаукомы и других).

Базилик хороший помощник в уходе за зубами и полостью рта. Укрепляет десны, обладает дезинфицирующим и освежающим действием, препятствуя тем самым появлению зубного налета, зубного камня и кариеса. Но при длительном контакте базилик вреден для зубов, поэтому для ухода за полостью рта лучше использовать отвар базилика, а не жевать его листья.

Употребление базилика положительно влияет на состояние кожи, ногтей и волос. В народной медицине базилик используют для лечения различных кожных заболеваний.

Защищает организм от преждевременного старения и продлевает молодость.

Противопоказания базилика:
Перед применением базилика в лечебных целях проконсультируйтесь с врачом. Базилик противопоказан при нарушениях свертываемости крови, тромбофлебите, тромбозах и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Не рекомендуют принимать базилик при сахарном диабете, в период беременности и кормления грудью.

Рецепты полезных блюд с использованием базилика:
- Салат из краснокочанной капусты и зеленого горошка.

Про полезные свойства других продуктов Вы можете прочесть в разделе «Полезные продукты». Помните, что здоровый образ жизни — это не только здоровое питание, но и соблюдение правил гигиены, отказ от вредных привычек, физические нагрузки и другие составляющие.