10 полезных закусок для детей в дальних поездках

Путешествуете ли вы на машине, поезде или самолете, приготовьте различные полезные закуски, чтобы утолить голод малышей, а также занять их время в поездке.

Длительные автомобильные поездки очень интересны, веселы и доступны, но они могут стать источником стресса, если отправитесь в путь без должной подготовки, ОСОБЕННО, если у вас «на борту» один или несколько детей.

Обычно я начинаю готовиться к поездке как минимум за неделю, и мои основные задачи: составить список игр и занятий (см. Занятия для маленьких детей) и подготовить корзину с закусками и блюдами для маленьких и постоянно голодных ртов во время поездки. Не будем отрицать, что закуски могут избавить нас от многих разочарований из-за скуки и часто играют роль развлечения для детей.

Со временем у меня появился список закусок-перекусов, которые лучше всего подходят для детей в пути: полезные, простые в приготовлении, с низким содержанием сахара и жира. Потому что, когда вы готовите корзину с закусками, вы контролируете, что и когда они будут есть. Я стараюсь включать как можно больше здоровых закусок и несколько сладостей или перекусов для особых ситуаций. Таким образом уменьшается соблазн остановиться на любой заправке и купить вредную еду.

Путешествуете ли вы на машине, самолете или поезде, эти питательные закуски соблазнят даже гурманов. К тому же еда в дороге становится еще аппетитнее, так почему бы не воспользоваться этим и не придумать более полезное меню?!

Я очень надеюсь, что этот список послужит вам источником вдохновения для вашей корзины здоровых закусок для вашей следующей семейной поездки.

Полезные закуски для детей в дальних поездках

СЭНДВИЧ С ХУМУСОМ И ОВОЩАМИ

Это наша любимая закуска как в дальние, так и в короткие поездки. Лаваш разрезаем пополам – так получаем 2 кармана. Смажьте толстым слоем хумуса и добавьте различные овощи, нарезанные соломкой или тонкими ломтиками (огурец, морковь, перец, авокадо), несколько ломтиков помидоров и несколько листьев салата или шпината. Каждый бутерброд хорошо заворачивается пищевой пленкой. Если вы не любите хумус (хотя в таком сочетании он очень вкусный), можете заменить его сливочным сыром. Конечно же, в бутерброде не должны отсутствовать листья салата и ломтики помидора, для действительно восхитительного вкуса.

СЫР

Нарезать кубиками или соломкой и подавать в небольшой кассете. Или можно надеть их на зубочистку (обрезать кончики). Самым подходящим сыром будет моцарелла и любой другой твердый сыр.

ЙОГУРТ С СЕМЕНАМИ И ФРУКТАМИ ЧИА

Эта закуска очень хороша в качестве завтрака, когда вы путешествуете ночью. Перед отъездом бросаю все ингредиенты в небольшую банку и оставляю в холодильнике. А утром дети имеют здоровый завтрак, не выходя из машины. Полный рецепт можно найти здесь.

Как вариант, вы можете приготовить банки только с йогуртом, овсянкой и фруктами, а непосредственно перед подачей добавить несколько кукурузных хлопьев. Мы не едим кукурузные хлопья дома (они не относятся к категории здоровых закусок), но они – хороший способ занять детей, особенно когда вы подаете их в бумажных / пластиковых стаканчиках.

ДОМАШНИЕ КЕКСЫ ИЛИ ПЕЧЕНЬЕ

Поскольку кексы или выпечка, которые мы иногда находим в магазинах на заправках, очень богаты сахаром и жиром, я стараюсь готовить их дома. Теперь, когда наступил сезон кабачков, я рекомендую кексы с кабачками и яблоками или простые кексы из овсянки и тыквы. Или попробуйте приготовить кунжутное печенье. Но я уверена, что у вас есть рецепты выпечки, которая понравятся вашим детям.

АМЕРИКАНСКИЕ БЛИНЫ

Я люблю брать с собой эти блины в дорогу, потому что они не жирные и мои дети будут есть их всю дорогу. Можно даже попробовать приготовить мини-блины. Рецепт можно найти в статье Пышные американские блины с тыквой.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ БАТОНЧИКИ

Это белковая закуска, очень насыщенная и питательная. Когда у нас есть возможность, мы выбираем батончики без сахара, но со сладкими фруктами.

СВЕЖИЕ ФРУКТЫ

Любые не очень сочные фрукты идеально подходят для путешествий: черешня, нарезанная кубиками дыня, дольки яблока, абрикосы, виноград, черника, нектарины, бананы и т. д. Некоторые фрукты подаю детям в пластиковых или бумажных стаканчиках.

СЫРЫЕ ОВОЩИ

Хрустящие овощи идеально подходят для путешествий: огурцы, морковь и сладкий перец, помидоры черри, кукуруза / зеленый горошек. Некоторые овощи отлично сочетаются с хумусом или гуакамоле.

ЯЙЦА, СВАРЕННЫЕ ВКРУТУЮ

Перепелиные яйца идеально подходят для путешествий – вы чистите их и храните в кассетах (которые будут храниться в холодильнике до их подачи).

ЧТО-ТО ПОГРЫЗТЬ

Арахис, грецкие орехи, сухофрукты, семечки и очищенная тыква. Подавать детям в пластиковых / бумажных стаканчиках. Они не только богаты клетчаткой и питательными веществами, но также являются отличным способом занять время детей в движении. Старайтесь избегать орехов, содержащих соль.

ЗАКУСКИ ДЛЯ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫХ СИТУАЦИЙ

Когда ребенок уже устал от путешествия, игр или книги и ему скучно, нас спасают закуски, которые можно погрызть – они успокоят ребенка и ненадолго займут его: кукурузные хлопья, печенье, вафли, конфеты на палочке.

И давайте не будем забывать о важности питьевой воды и отказа от сладких напитков. Когда вы находитесь в пути и вынуждены провести длительное время в сидячем положении, могут возникнуть некоторые проблемы с желудком. Один из способов предотвратить эти проблемы – гидратация. И для этого лучше всего пить воду и лишь изредка чай, приготовленный дома перед поездкой. Можно даже пить кефир или йогурт, но только при наличии холодильника.

Что еще понадобится в поездке:

• Трубочки для напитков

• Бумажные стаканчики / тарелки

• Простые пакеты на молнии

• Влажные и сухие салфетки

• Термос (как для жидкости, так и для еды)

• Одеяло для пикника

Храните сухие закуски в одной корзине, а остальные – в сумке-холодильнике (это хорошее приобретение для семей с детьми).